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第十七章 新的时代（第1页）

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顾思蕊用背包里的钥匙将门打开，拿了一条干毛巾给顾小墨，让他自己去浴室洗澡，还提醒他记得擦干自己的头发，免得感冒了。

她自己进去厨房准备做午饭，先将米淘好放水去煮，从空间里拿出一条鲫鱼和一些新鲜的豆腐，准备做红烧鱼和麻婆豆腐。

顾思蕊将鱼杀好洗净，切两片姜，去除鲫鱼的腥味。

把鱼的两面划上两刀两面都放少量的盐在划痕里塞入姜丝鱼腹里塞入姜片。

辣椒切成小块蒜拍扁。

顾思蕊将锅洗干净，煎干锅里的水，先在锅内放油，等油七八分热后，把鱼放入锅内煎，直至两面金黄为止。

然后放上葱和蒜。

倒入能淹没鱼的水和酱油。

最后放点白砂糖和料酒和少许啤酒，然后盖好锅盖焖煮10分钟左后。

顾思蕊将鱼翻个儿，发了几秒钟的呆，趁鱼在锅中焖煮的时候，调好一会儿用的淀粉水。

看了看钟表，等10分钟后，鱼焖煮好后，盛到盘中，再倒入的淀粉水。

放点香菜，美味的红烧鱼出锅了。

顾小墨洗完澡擦干头发，被红烧鱼的香味勾到了厨房，站在厨房门口看着顾思蕊做菜。

他的肚子发出咕噜咕噜的声响，顾思蕊转过头看着站在门口的他，他的耳朵不好意思的红了。

屁颠屁颠的走到红烧鱼面前，小小的手指指着盘里的鱼，期待地问顾思蕊。

“姐姐姐姐，我可以试试吗？”

顾思蕊轻轻地拍了拍他指着鱼的手指，捏了捏他的鼻子，好笑地看着他。

“不可以，把菜和碗端出去，等会菜上齐了才可以吃。”

顾小墨一脸遗憾地将红烧鱼和碗筷端到客厅的桌子上，知道顾思蕊有看新闻的习惯，打开电视，调到新闻台，这个时候还在放着新闻的重播。

顾思蕊看着顾小墨这一副单纯的样子，觉得应该教教他如何辨认好人和坏人了。

免得帮了那些记仇不记恩的白眼狼，既伤了他的善心，又浪费了时间精力。

既然她把他捡了回来，就有义务教他这些。

当人的付出善心和收获的不相等的时候，人往往会失望，会受到伤害，更别提他这样的小孩。

这种事等后面食物匮乏的时候，更多，她可不想打击他的好心。

人可以善良，但不可以愚善。

这种得罪别人的事，就她来做吧，反正她重生回来，原本就是打算做一个坏人的，他的到来只是一个美妙的意外。

他就乖乖的做一个好孩子吧，做一个即使生活在黑暗中的生活也充满希望的人。

顾思蕊收回了自己纷乱的思绪，看着盘子里泡过干净的豆腐，想起自己好像不会做这道菜，因为自己也没吃过这道菜。

不过没关系，人生就是要多尝试尝试，从裤子里掏出万能的百科全书——手机。

顾思蕊拿着手机上网搜着麻婆豆腐的做法，翻了一遍，觉得熟悉了以后，放手机放到旁边，一边看着一边做这道菜。

顾思蕊将锅重新洗干净，将锅里的水煮干后，炒锅内倒适量油加热，油烧热后倒入肉末，炒散，加盐、脱生后盛出备用。

顾思蕊又将炒锅重新倒入油，加热后将花椒粒、蒜末、生姜末倒入爆出香味。

放入豆瓣酱炒出红油后，放入彩椒粒炒匀，然后倒入切成块的豆腐翻炒，烧约2分钟。

她将之前炒好的肉末倒入锅内翻炒数下，再淋入水淀粉勾芡，收汁后起锅撒上葱花和花椒粉，应该就可以了吧。