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“哦,哥你不去新东方真的可惜,餐饮界未来要少一位顶级大厨,现在学个厨师出来不比读大学差,自己开饭店还能当老板,到时候你当大厨我收钱,爸擦桌子妈洗碗,多好,等你结婚了,嫂子也来帮忙,说不定就能干出个唐氏餐饮集团。”
唐糖美滋滋的说。
“想的挺美。”
唐斗笑了,从小受他这位不靠谱哥哥的影响,老妹儿的眼见也不一般,觉悟很高,思想不被如今很“鸡肋”
的大学所束缚。
未来几年,受外卖行业的快速席卷,餐饮业的确很有搞头。
“你还是追逐你的漫画梦想,未来漫画行业也不错。”
唐斗看了眼唐糖,“切菜不要把指尖伸出去,垂直或稍微向内收回不容易切手。”
“这么使不上劲呀。”
唐糖。
“固定住就行了,不需要多大劲。”
狭小的厨房里,兄妹俩人有说有笑,难得这么和气。
唐斗先做个红烧鱼。
红烧鱼听着复杂,做起来也很简单。
鱼洗好切花刀,撒上盐、料酒,静置去腥。
然后油炸,油不要太热,刚冒烟就行,皮炸脆后捞出备用。
锅底留油,爆炒葱姜蒜,再把鱼放进去,加适量清水,八角,酱油,糖,浓汤宝等,大火煮开收汁,装盘,最后撒点葱花。
完成。
然后做个土豆鸡块,干煸豆角,凉拌蒜蓉西兰花。
冰糖绿豆汤,熬好冰镇。
荤素搭配,四菜一汤。
“好美味呀,哥还要做什么?”
唐糖贪嘴,忍不住先尝了口,又问。
“拿四个玻璃杯洗洗。”
唐斗说,然后自己收拾厨房。
快六点,老唐和沈云下班回来,老唐拎着自己和沈云的包包,沈云提着个大蛋糕。
“妈你什么时候订的蛋糕?”
唐斗说。
“我早上订的。”
唐糖。
唐斗看了下,蛋糕上几个歪歪斜斜的“老哥十八岁生日快乐”
还真是老妹儿订的,丫头有心了。
沈云和老唐洗手出来,唐斗和唐糖已经把饭摆好。
刚回来热,唐斗给老爸老妈每人先盛了半碗冰镇冰糖绿豆粥。
冰甜爽口。
“兔崽子真有想法,这可比外面买的饮料好多了。”
沈云一边喝一边称赞。
吾家的猪不知道会进谁家的菜园子。
看着一桌子菜肴,老唐心里感慨,兔崽子上得了厅堂下得了厨房,上名校,以后女生不倒贴免谈,以兔崽子的能耐,结婚女方起码得陪一套房。
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