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林静打开甑子盖,舀出两碗米饭,表扬道:“荷花儿这饭蒸得不错。”
只见碗里,米饭散疏,颗颗分明,不软不硬,恰恰好。
肖清荷也很满意,没想到自己第一次做饭,就能做得这样好,看来她还挺有做饭的天赋嘛。
“妈,你吃蛋。”
肖清荷夹了一大块蛋皮放妈妈碗里,说:“我早上已经吃了两个鸡蛋了,我听广播说,每个人每天只能吸收最多两个鸡蛋的营养,多了就浪费了。”
林静对这话表示怀疑。
肖清荷一本正经的点头:“真的,我听村里的广播说的!
妈,你看我最近脸上都长了一点肉了,你还这么瘦,每天又要做那么多事,你多吃点,你要是生病了,谁来照顾我呀?”
林静听了这话,心里一凛,她以前从来没有想过这个问题,这些年,或许是一直绷着一根筋,她还真是没生什么病。
可是这回荷花儿受伤,她感觉自己真的有些心力交瘁。
现在想想,她要是有个万一,留下荷花儿一个人,可怎么办?
爸妈和三哥、幺弟都靠不住,大姐虽然对她好,自己也有两个孩子要养。
再说了,亲疏有别,和荷花儿总是隔着一层。
还是自己在荷花儿身边,她才放心。
于是林静点头道:“好,妈吃。”
她心里盘算着,如果将来鸡蛋更多的是留着自家吃的话,那么家里的收入又会少一些,下半年荷花儿要上学,开支又要增加一点,这一进一出,手里就更紧了。
肖清荷见妈妈有些恍惚,问道:“妈是不是在担心钱的问题?”
林静掩饰的笑道:“没事,你大姨嬢和你芳姨孃都没有急着要咱们还钱,家里的钱还是够用的,你不用管,等下半年上学了,你只管好好读书就行,争取以后吃公家粮。”
在这个年代,能吃上公家粮就是人们最大的追求了。
这时候,国营企业虽然已经暴露出了许多的问题,但还没到生死关头,在天朝影响深远的下岗潮还没有爆发,进工厂当工人依然是最让人羡慕的工作。
林静最大的愿望就是让女儿读个中专,将来分配到乡里的供销社、粮站、食品站之类的公家单位。
肖清荷吃了一口折耳根,下了一口饭,说:“妈,今年咱们可以多孵几只鸡来养,反正养鸡也不用花多少粮食。
公鸡可以卖,母鸡可以下蛋,怎么都不吃亏。”
林静想了想,点头道:“也好。”
养鸡在春夏秋三季都不怎么需要喂粮食,只有冬季万物凋零的时候,才需要喂点菜叶、米糠、麦麸之类的。
肖清荷又道:“妈,乡里有人卖野菜吗?”
“野菜?那是灾荒年头吃的,现在谁吃那玩意儿。”
******的时候,林静年纪还小,但饥饿、死人、和荒凉的大地,这些影像却深深的烙印在她的灵魂之中,如果有条件,她也不想碰哪怕一口野菜!
那会让她回想起那些不美好的记忆。
“折耳根这些也不吃?还有蕨菜、椿芽、荠菜、芦蒿、蘑菇、竹笋这些。”
“折耳根农村到处都是,想吃的人随便去田坎上就能挖一堆,谁愿意花钱买?椿芽、蘑菇、竹笋这些东西倒是有人卖,荠菜、芦蒿没见有人卖过。”
肖清荷沉默了,难道这时候野菜真的没有市场?
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