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第四百六十一章 木雕蒸馏酒（第3页）

小院里面还有酿好的果子酒，正在发酵过程中的同样不少。

椰子汁喝多了也会腻，有低度酒可以喝，算是给岛上的生活添了一抹亮色。

现在低度酒将要迎来蜕变。

许乐提出来一坛，拍开泥封，全部倒入蒸馏器中，接着点燃火焰。

阿加莎的蒸馏器，锅炉部分用的是石缶，许乐用了蒸汽机的锅炉代替。

酒精和水的蒸发温度并不一样，在精准的温度控制之下，酒精蒸汽首先从锅炉当中升起，然后通过竹子做的管道。

管道分为内外两层，内层供蒸汽通过，外层用来注入冷水，帮助蒸汽冷却。

这样一来，从另一端就可以收集到酒精蒸汽了。

倘若是极其严格地控制温度，那么就可以收集到相当高纯度的酒精。

按照许乐的计划，在船上支着酒精炉，吹着海风吃火锅，这么惬意的事情是一定要来一次的。

不过现在只是第一锅，先蒸馏出来可以喝的高度酒就成。

直播间弹幕——

“上流！”

“用现成的蒸馏器，省了不少事。”

“重点是火候的控制，酒蒸馏是个危险活儿，酒精蒸汽万一一不小心被点燃了，直接就是爆炸！”

“卧槽，这么说，那个毛妹岂不是差点就嗝屁了？”

“你得相信西伯利亚的血脉啊！”

“许神的控制力也很强，隔着屏幕，我都能闻到酒香。”

“嗯，算时间，现在应该已经有冷凝出来的酒液了。”

“可惜整套设备是全密封的，看不到里面的过程。”

“哈哈，等着许神开炉试喝！”

“……”

许乐小心地控制着火力，掐着时间停止蒸馏。

再等了一会儿，所有的酒精蒸汽都完成了冷凝之后，他取下来冷凝锅。

冷凝锅的锅底，浮了大约一指厚的一层新酒液。

新酒液的颜色比坛子里直接倒出来的酒液澄清了许多，看上去有着类似琥珀或者红宝石的质感。

“第一次蒸馏，能够提纯的酒精度并不高，咱们控制得精准的话，大概可以提升到十度左右。

“试喝看看。”

许乐盛出来一小碗，抿了一口。

“嗯，还是果子味儿，虽然是蒸馏，但是也保留了果香。

“糖分和杂质留在了旧酒液里，所以也不会过分甜或者过分酸。

“这次蒸馏，算是合格了！”