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第44章 过中秋吃月饼（第1页）

大家走啊走，不知不觉走了一个多月了，这时八月十五也到了。

因着今天是八月十五，周运达在中午到达一片平整的山脚下后，决定今天就不走了，下午让村民们好好歇歇脚，过个中秋节。

李婉婷和周子墨娘俩喂好牛羊，给大家洗了几个水蜜桃，就开始做饭。

虎宝虎妞现在长的跟个小狗子似的，不用只吃羊奶了，可以吃些野鸡野兔等野物了。

周子萌带着俩虎宝在驻地跑来跑去，村里的孩子也都跟着跑，俨然成了小霸王了。

李婉婷也不阻止，孩子开心就好，村民都习惯了两个小老虎的存在，也都不阻止自家孩子。

想着今天是中秋就想多做俩菜，于是娘俩做了红烧野鸡块、麻辣野兔、水煮肉片、清炒青菜，木耳黄瓜，蒸了一大锅大米饭，做了鸡蛋汤。

秦昊和药老以及小吃货周子萌看着丰盛的饭菜，还没吃，光看着就不断吞咽着口水。

李婉婷从空间拿出一瓶茅台倒在了一个水囊里，吃饭时给秦昊和药老分别倒了一碗，她则和俩孩子各倒了一碗果汁。

“今天是中秋节，我祝大家中秋节快乐，来，干杯。”

李婉婷说着端起碗往前一举。

“中秋节快乐，干杯。”

周子墨兄妹俩也站起来端起碗和他娘的碗碰到了一起。

秦昊和药老一开始听到李婉婷的话先是一愣，看到俩孩子的举动顿时就明白了，于是也都端起碗站起来和娘仨的碗碰了一下说道：“中秋节快乐，干杯。”

大家都喝了一口后坐下开始吃起来。

“色清透明，入口柔绵，清冽甘爽，香味悠长，这酒好喝啊，纯度高啊。”

药老吧唧吧唧嘴评价道。

“嗯，够味”

秦昊附和道。

能不好喝吗？这可是现代的国酒，更是白酒界的代表。

李婉婷心里吐槽着，面上吃饭速度不停。

一顿饭吃的是温馨满足，吃完饭后大家都开始了短暂的休息。

休息后，有的人进山了，妇女们有的做些针线活，有的开始做些月饼。

李婉婷先和了水面和油面各一团先醒着，在空间用电饭锅蒸上红豆；出空间把花生仁、核桃、芝麻、面粉炒熟，配上糖和熟油调成简易五仁馅料。

五仁馅料调好后，红豆也蒸好了，倒出来碾碎加上糖豆沙馅也就做好了。

面也醒好了，团成小剂子，把油面剂子包进水面剂子里，擀成舌头状，卷起来再擀成舌头状，反复几次，皮就做好了，依次将所有剂子都弄好。

把馅料包进做好的皮里，按压成小饼，一个月饼生坯就做好了。

这时周子墨也把火生好了，把锅烧干，李婉婷把月饼生坯依次放到锅里，小火开始烙，没多长时间酥皮月饼就烙好了。

李婉婷让刚出锅的月饼晾凉，继续烙下一锅。

香甜的味道把刚休息出来的秦昊和药老都吸引来了。

摸着不烫了，就每人分了一个尝尝，月饼外皮焦酥，馅料甜而不腻，别提有多好吃了。

“大姐，你的手艺真是绝了，以后去我府里当厨娘吧。”

秦昊边夸赞边邀请。

“那可不行，去你府上当厨娘，那老夫以后可就没口福了。”

药老不满道。

“不行，那我就吃不到娘做的好吃的了。”

周子萌也不满的撅起来小嘴。