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有了上一次做魔芋豆腐的经验,这一次明显顺手很多。
头天晚上将东西准备好,第二日又是一大早出门。
河堤的案子还没结束,周令祈说最多这两日便会有结果了,言下之意便是他只有这两日得空能陪她去镇上。
秦孟商原本的打算便是一个人去,凉面做起来快,主要来回是搬东西有些麻烦。
多了个人帮忙确实轻松很多,但生意刚刚起步,要不要请人日后再说。
还是在老地方将摊支好,今日来得早,这会儿人不多。
慢慢等了一炷香,挑着担子的商贩渐渐从四面八方涌来。
昨日尝过凉面味道的,这一来瞧见摊子便凑了过来。
虽说赶大集镇上人流如织,但平时人也不少。
手头宽裕的,吃了碗凉面还要再带一碗魔芋丝。
手头不宽裕的,便买小份的解解馋。
秦孟商一面笑着与人搭话一面卖,来往客人都觉着老板娘人美性子好,也乐意到这儿来吃面。
周令祈收了一圈碗回来,便帮着算账收钱,偶然听在旁边吃面的汉子说起水匪的事,不由得多听了几句。
“不是我说,官府那帮饭桶可真够怂的!
连着劫了三艘货船也没人管,再这么下去,谁还敢走浔江?”
“可不是?亏老子每年给官府送那么多钱,结果现在连头都不敢冒!”
“咱们县令不管事,你那钱怕是送错人了。
不是说最近西山那边出了事吗?上头来了个大官正在查呢,说不定能顺带治治那群水匪......”
“别愣着,找钱啊。”
秦孟商用手肘推了推周令祈。
周令祈回过神,这才注意到面前站了个留着山羊胡的中年男人。
男人手心躺着一块碎银子,约莫有一两银子的样子。
他眼睛眯起,目光频频扫向桌上摆放的调料和那一盆魔芋丝。
没开口向秦孟商打听是如何做的,直接把剩下的魔芋丝包圆了,甚至连放在桶里还没切的魔芋也一起买走了。
周令祈找了铜板给他,随后与秦孟商说:“方才那人多半是酒楼的人,你就这样将东西卖出去,不怕他们跟你抢生意?”
“没关系的,他们不知道做魔芋豆腐的方子,就算买了做出来的数量也是有限。”
凉拌的技巧凡是懂点厨艺的稍微琢磨一下便能做出来,最主要的是制作魔芋的方子得掌握在自己手中。
这一早上忙完,准备的那点面全部卖完了。
粗略算了一遍账,竟有一两一钱的进账!
也多亏了那个掏银子买魔芋的山羊胡男人,给她省了事不说,还赚了这么大一笔。
这么多钱,一下子把前期投入的成本捞回来大半,估计再卖一个早上就能回本了。
秦孟商脸上满是笑意,收拾好东西,拉着周令祈去粮铺买了两大捆粗面,顺手又添置了些油盐酱醋。
又是满满当当回到村里,加上昨天那几个妇人的传播消息,村里的人自然都知道了周家去镇上做生意的事。
这一进村子就碰到方氏抱着木盆从河边回来,瞧见小两口大包小包的,酸水一阵一阵往外冒。
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