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晕倒,这刚端上来的两盘菜已经被两人干掉了一大半,这都神马人啊………。
余英红见老扁比饕餮还馋的样子,忍俊不禁道,“小刚你别太狠了,你杨哥还没吃呢,还有容容也没动筷子,还有你得给你杨嫂子跟芳芳留点啊?”
“嘿嘿,没办法,太好吃了……婶你叫瑞子再整几碗不就成了嘛。”
老扁从碗中抬出头来,嘴里边咀嚼边是咕噜地道。
“你啊,就知道吃。
行了,多吃些,我让小瑞再弄去。”
余英红笑着进了厨房。
…………………………
方瑞正在油炸盘龙。
六七钱重的黄鳝做盘龙最是合适。
先用水把黄鳝煮一下,三四分熟就可以捞出来了。
把油烧开,将煮熟的黄鳝倒进去,炸到黄灿灿的,然后将剁碎的姜末、蒜末、红辣椒末倒进去,再炸一通,打点水冲一下,放油放盐小煮片刻……这盘龙重口味,可以适当地佐些比如味精啊、酱油啊、三胡椒油啊之类的。
对于这佐料其实也没有太多的讲究,还是那句话:份量把握好,味道差不了。
把煮得香喷喷的、炸得盘成蚊香状的黄鳝盛出来,正准备端着碗把菜送出去时,老妈笑着进来了,说道,“小瑞你再多做几个菜。”
方瑞愕道,“三个汤四个菜,还不够吃嘛?”
老妈就道,“你出去看一下就知道了。”
方瑞疑惑地端着菜碗走了出去,一看桌子上,靠,三个汤碗两个菜碗空空如也。
方瑞颇有些哭笑不得,这还没正式开饭呢,就把菜给干光了,这、这这等下吃饭吃啥啊!
光扒饭吗?转念一想,方瑞又乐了,看来空间里出来的菜果然非同凡响,这绿色未来还真是个宝啊!
把油炸盘龙端过去,还没把菜碗放落桌上,老扁就伸着筷子来夹,方瑞对着他的手敲的就是一记,“你个吃货注意点形象行不?”
老扁就揉了揉被敲疼的手,厚颜无耻地道,“咱的形象就体现在吃上。”
说着又要去夹黄鳝。
“都敢自认是猪了,真是服了你了……我看这菜还是分配着来吃。”
方瑞又敲了他一记,把碗重新端起来道。
“我不同意。”
老扁强烈地反对。
“猪没有发言权。”
方瑞瞪了他一眼。
“啊……那我要求按食量分配。”
老扁郁闷道。
“再废话取消你的那一份。”
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