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第113章（第1页）

吃起来口感更加舒爽，有淡淡的清甜，与淡淡的奶香。

年糕本身寓意较好，有年年高的谐音，寓意一年比一年好，又有&lso;年糕寓意好远深，白色如银黄色金。

&rso;的诗句赞扬，所以对如今这样喜庆的时刻是极其适合的。

除去这种广式马蹄糕外，白莫儒还准备了榛子酥的材料。

榛子酥与广式马蹄糕截然不同，不光是形状，口感方面也是截然相反。

榛子酥主要特点便是两个字，一个香，一个酥。

一块榛子酥入口，那酥香的味道简直令人再也停不下嘴。

再加上其本身便是金黄色的色泽，是又香又酥，是庆典与欢庆的日子不可少的东西。

除去这两样，三样点心里最后一样白莫儒准备做的是一种和果子。

和果子叫做寿甘，是一种极为普通的和果子，粉红粉红的色泽，再加上甜甜软软的口感，也是一道极为喜庆的点心。

白莫儒当初学得杂，学的时候各方面也都有涉及，这和果子算起来还是他较为喜欢的一种点心。

不光因为其外形看着舒心，也因为它的味道确实让人喜欢，而且做法也简单。

选在今天做这样一道点心，其实也是白莫儒多了个心思。

其它的点心若是让行内的有心人尝了去，怕是琢磨琢磨也能琢磨出些样子来，毕竟酥类年糕类的点心市面上还是不少的，这和果子到底新鲜，想琢磨出来就没那么容易了。

东西准备好后，白莫儒便走到一旁拿了自己装了带过来的菜板拿到一旁，用古井水清洗干净。

菜板菜刀这东西白莫儒是极其讲究的，很多东西不能混用，生食熟食不说，许多味重的食材与需要保持原味的食材也必须分开。

所以今天他光是菜刀菜板就带了五六样过来，除此之外还有他那一堆的佐料。

善玉成刷完了锅，回头便见白莫儒从旁边拿出他早已经发好了的面粉团，他连忙从旁边拿了干净的器具过去，给白莫儒装着。

这点心到底还是要白莫儒亲自动手，他的任务便是在旁边打打下手，刷刷锅，烧烧火。

如今锅刷完了，其它的事情暂时也没有，他便站在一旁看着白莫儒，一会揉揉面粉一会儿又回头去切东西的。

不多时候，前院那边也热闹了起来。

想来是有客人到了，断断续续的有鞭炮响起，还有许多说话的声音。

后院那边更是忙得不可开交，空气中也隐隐约约透出一股香味，想来应该是有些菜已经快要出锅。

快到晌午时分，刚刚领他们进来的那吓人又急冲冲地跑来看了一次。

&ldo;白公子，前院那边客人已经来得差不多了，你看你这……&rdo;那下人看着白莫儒放在院子中间桌子上那一碟一碟的白色小瓷碗，不由咽了咽口水。