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第5章 卫国公府（第5页）

老人家这两日胃口不大好，只想吃点清淡的，不爱油荤。

秦大娘孝顺，特地用鱼汤煨粥，搭配爽脆腌春笋。

那鱼汤是用陶罐小火慢炖的，食材是新鲜捕捞的江鱼，里头添了丁点猪油。

汤色奶白香浓，软糯易消化的米粒颗颗吸饱汤汁，晶莹剔透。

几粒枸杞点缀在奶白中，增添了几分俏皮。

秦宛如闻到那香气顿觉饥肠辘辘，嘴馋地摸到了庖厨。

秦大娘知道她又来讨吃了，吩咐道“你把粥送到祖母那儿去，哄她用了，我给你包馄饨，一会儿就好。”

秦宛如来了精神，端起木托就走了。

秦大娘包馄饨的速度极快，馅料是由猪肉和仔鸡肉，以及蘑菇精剁而成，里头加了蛋清，去腥的酒和盐，姜水，葱花等物。

馅料被搅拌得粘稠，她的指尖转动得飞快，一会儿一个饱满元宝落到竹筛里，圆滚滚的，很是喜人。

不一会儿秦宛如回来，秦大娘边煮馄饨边问“祖母用了吗？”

秦宛如“在用，说好吃。”

秦大娘“得哄她多用一些，兴许是水土不服，清减了不少。”

秦宛如若有所思。

方才用来熬粥的鱼汤还有很多，秦大娘用鱼汤打底，又将碧绿的菠菜放到碗底，馄饨煮好后舀进瓷碗里，叫仆人给各房送去。

秦宛如胃口好，要了满满一大碗。

回到房中，她坐到桌前，用汤匙舀了一勺汤汁，一点鱼腥味儿都没有。

吹冷入口，舌尖上浸满了浓郁鲜甜，细流顺着食道入胃，满满的幸福感。

馄饨皮薄馅儿多，小小咬一口，里头细嫩的肉糜裹挟着少许油脂吵醒了沉睡一晚的味蕾。

蘑菇弹牙，肉糜细腻，汤汁鲜甜，一点点抚慰空了整晚的胃囊。

要是觉得不过瘾，还可以蘸醋或清酱，口味重的直接用蒜。

秦宛如用腌笋搭配，不到一刻钟就美美地饱餐了一顿。

稍后她去看秦老夫人，老人家用得不是特别多，陶罐里还剩下不少。

秦宛如又哄她再用了一勺。

刚吃完馄饨，她又在这儿讨了一碗粥。

恰逢秦大娘过来，见她又在吃，打趣道“三妹你才用过馄饨，又来蹭吃喝，以后得胖成什么样子。”

秦老夫人笑眯眯道“三娘算不上，姑娘家就是要胖些才好，有福气。”

一碗粥下肚，鼓成了一个青蛙肚。

上辈子秦宛如一米七几的个头，哪晓得这辈子矮了好大一截，跟两个姐姐没法比。

她想着多吃些应该还能继续长个儿的，结果纵着没长，反倒开始横着长了。

秦宛如莫名觉得有点辛酸。

在秦老夫人房里陪着老人家闲话家常了许久，姐妹才离去了。

秦宛如回房后，决定把金手指“巧手”

用到秦大娘身上试试，给了她一块饴糖。