鸿蒙文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第1510章 这家有服务吗(第1页)

中年男子见此,露出了笑容,今天算是三个包厢都预约出去了,“左边那个包厢没有人,两位客人想要吃点什么呢?”

柳含嫣询问更为专业的问题,“你们家的鳝鱼,还有青蛙,还有鲫鱼,大概净重是多少呢?”

所谓的净重,其实是表示,处理了之后,食材还剩下多少,而不是做熟了之后又多少肉。

当然了,也有的人说的净重,就是做熟了之后有多少。

但这并不是卤味。

卤味的话,有做熟了后净重的说法。

但是鲫鱼青蛙这样的。

到底是要去烹饪的。

不可能烹饪好了之后,给你把佐料弄出来,然后再给你称重吧?

洛风在边上也默默的点赞。

这个小妖精,不愧是美食博主。

中年男子实在的说道,“我们的黄鳝是深度处理的,细骨全部都要处理,所以一斤最多就能剩下四五两左右的净肉。”

“青蛙也是差不多的,一斤能出半斤左右!

但是青蛙两位也应该清楚,半斤左右的话,不一定全是肉,而是带着腿骨等等的,只是去掉了头,还有内脏等等!”

中年男子开口说道,“鲫鱼的话,就要多一点了,一斤大概可以出七八两左右的肉。”

柳含嫣在内心大致算了算,“大王,三个荤菜,我们各自要两斤,然后再搭配两个素菜,如何?”

洛风点了点头。

两个人的情况。

也足够了。

鲫鱼的话,可能吃不完。

青蛙和黄鳝什么的,应该能完全吃完。

柳含嫣点选好了之后,两斤黄鳝处理后,不足一斤的重量。

而两斤青蛙,处理后,带着骨头不到一斤。

这样的情况下,洛风再选择了多加2个青蛙,差不多也来到了1点二斤。

这东西毕竟不是牛蛙啊。

牛蛙的话,一个有时候都有一斤了。

鲫鱼稍微多一点,获得了一斤半以上的肉。

“没有问题!

属于正常情况!”

洛风说道。

洛风并没有去后厨。

而柳含嫣是去后厨亲自监督了的。

这样的出肉率,的确是正常范围,没有被坑。

但是真的没有被坑吗?

价格贵上去了。

热门小说推荐
大时代中的小农民

大时代中的小农民

一个城里的三无小青年,无意间回到了八一年,成了一位乡下农民的故事,这位青年带着乡亲们种果树,搞乡村,把一个崭新的农村呈现在了世人的面前。...

深宫谋:喋血毒后

深宫谋:喋血毒后

上一世,瞎了眼!真情错付,死不瞑目!这一世,再重来,仇恨滔天!绝不手软!惩庶母,虐渣男,斗小三!专治各种不服和小人!相府嫡女,涅槃重生!当最善良的人学会狠毒,当最软弱的人硬起心肠,凤眸半挑,素手倾城,欺她害她者,定要千百倍偿还!翻云覆雨中,将自己的命运掌握在自己的手上!且看她锋芒喋血,风华惊天下!...

众妙之门

众妙之门

自西方而起的破法之风吹过重洋,印度灵山在风中挣扎,埃及的法老们在向神祇诉求,法术在消亡,修行人在彷徨,周天修士最后的安身之地是东方的大清国。但大清国的天地边界却在被侵蚀,随破法之风而来的传教士手拿圣典游走于天下每一个角落。在这个天翻地覆的年月里,新生与灭亡只在一线之间。有人一头撞进了这个即将消亡的修士世界本人完本书有人道纪元黄庭,另有一本用马甲写的最满意的书剑种暂停中。求收藏中书友交流群94495795...

高手闯都市

高手闯都市

他是华夏国最强兵王,也是佣兵界令人闻风丧胆的龙刺出身神秘部队的他,最终选择卸甲归田,重回都市!一柄军刺,横扫繁华无人能敌。一双铁拳,打破河山傲立天下!我是兵王之王,在都市,我,就是王者。绝美女总裁林枫,你丫先给老娘来个全身按摩,再到这里吹牛!...

梦里繁花皆是你

梦里繁花皆是你

梦里繁花皆是你字数642751传言有钱有权有势又有颜的易少娶了一个离婚的二手女人,碎了全城少女心一个采访中某记者问其原因传言是因为您有特殊爱好,对吗?易少一本正经我只喜欢她这一个。...

每日热搜小说推荐