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第六章 赔钱（第3页）

。

就在水司衙门做官呢！”

“做官又怎么！”

有人叫嚷道，“你这挂羊头卖狗肉，做的油炸鬼根本不好吃，我们都上当了，花了冤枉钱，你赔钱！

赔钱！”

有人跟着喊赔钱，陈朗夏细声细气地跟他们解释，根本没人听，后来还有人把手里的油条仍在地上，踩了几脚，吐了几口唾沫。

陈牧野感觉脸腾地红了，忙挤开人群走进去，挡在娘和妹子面前，定了定神，向众人摆摆手，说：“大家不要激动，这事由我负责。”

“赔钱！”

众人见来了个愿意负责的，也不啰嗦，直接提出要求。

“好。”

陈牧野也爽快，一口答应。

他刚刚进来后，迅速地扫了一眼现场，就知道是自己疏忽大意导致的结果。

之前他做的发酵粉，用完了。

而娘根本不知道怎么做，于是估计就用了传统的白酒发酵的方法，导致发酵的面团不松软，而炸出来的油条不好吃。

在西晋，虽然已经有了发酵法，但是还比较简陋，常见的是用白酒、酸浆、老面发酵，经常的情况下，是不发酵，所以做出来的饼，很难吃。

而陈牧野的发酵方法，是小时候从爷爷奶奶那里学来的，步骤相对繁琐，但是远比西晋的先进。

上次他做的发酵粉，昨天晚上用的差不多了，因为晚上太晚，忘记了继续做。

于是今天，娘和妹子按照他的法子做油条，刚开始生意还很好，但是后来发酵粉用完，再用传统的白酒、老面发酵，做出来的就根本不是那个味儿。

陈牧野从桌子下面，将今天赚的钱都拿出来，娘比自己卖的贵，所以今天赚的，已经着实不少。

陈牧野也不犹豫，一五一十全赔给了众人，众人才一一散去。

“我砸了咱家的招牌了。”

娘哭着说。

陈朗夏很坚强，不但没哭，反而细声安慰娘。

“没什么，”

陈牧野笑了笑，说，“咱们会东山再起的。”

一路上回去，只见卖油条的摊子已经着实不少，但是生意，也都一般。

他们看见陈牧野，都对他投来愤怒的目光，陈牧野也不在乎。