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不过,这炒都炒了,老太太也只能妥协了。
虽然这.四个鸡蛋放进快三十斤的馅儿里,基本也看不太出来,但是好歹能零星看到一点点黄色了,姚蓉已经满足了。
接下去揪面剂,擀皮,包馅儿虽然何梅乔三位做的都不算熟练,但是也不算太差,毕竟都是做过饭的人,别管好吃不好吃,这个基本理论总是可以掌握的。
煎这韭菜盒子就更简单了,小火热油,下锅煎到两面金黄,就行了。
掰开一个,韭菜香味四溢,姚蓉尝着味道还过得去,这小吃便算是教成了。
何氏先用亲爱的家人们试了试,她例行公事般的问了问,“怎么样,咸淡可以吧?”
“好吃,不错!”
姚十二第一个表示,“不过如果可以再淡点儿就更好吃了。”
“淡点儿?”
何氏皱眉,“韭菜就是要咸了才好吃,淡的吃起来不香。
夏女婿,你说呢?”
夏兆丰立马点头,“娘说的是,咸淡非常合适。”
很好,何氏很满意。
一旁的姚老八只憋了嘴不说话。
老娘们儿办事儿,老爷们儿不用掺和,不是怕她们啊,主要是跟老娘们儿费不起那些口舌。
这韭菜盒子因为馅儿多,面里掺的水也比葱油饼少,所以定价比葱油饼贵了一点,四文钱一个,七文两个。
另外,前二十个,买韭菜盒子还送韭菜。
姚家那小摊子一摆出来,姚十五这么一吆喝,生意便来了。
见何氏他们三个干的还挺顺利,姚蓉便也放心不少,跟着男人女儿儿子再次入了城。
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