鸿蒙文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第36章（第1页）

「我是爱财，虽然这件事跟我没有关系，毕竟人?老爷子是吃了我做的菜才?不?舒服的，而且年纪那么大了又?折腾了这么一圈，说到底还是有点责任的。

」

「唉，这就是格局啊！

」顾夜时叹道。

「你开?你的车吧，别贫。

」

「遵命领导。

」

顾夜时领命不?再?继续耍嘴皮子，开?始好好开?车了。

上次经过顾夜时的提议，沈思糯决定做一些家常的小炒菜，既简单美味，又?营养丰富，总吃蒸菜确实是会腻的。

今天要做的菜叫做芹菜豆干炒肉丝，很家常的做法?，但?味道一点也不?输复杂的菜式。

两人?买了菜回去就开?始做了。

两人?分工明确，由于上次不?小心切到了手指，顾夜时就不?让她再?动刀了，除非是特别需要刀工的菜。

所以所有切菜的活都交给顾夜时去干，像焖个米饭啦！

摘个菜之类的零碎活都是她来干的。

食材都备好之后，就该沈思糯大显身?手了。

「沈大厨，该你了上场了。

」

「油嘴滑舌。

」沈思糯嗔怪道。

一边说一边麻利地拿了围裙套在脖子上，然后双手背后准备系带。

结果却碰到一双温热有力的双手，这双手帮她理顺围裙后，熟练地再?背后打了一个活结。

沈思糯脸上突然又?烧起来，甚至感觉比锅里烧着的热油还要烫。

看着油温上来，她也顾不?上害羞了。

待油温五成热，她先把瘦肉丝下锅，翻炒变色盛出?来，然后只见她又?往锅内倒了一点底油，把那会儿?切好的肥肉放入煸炒。

只听「滋啦」一声，肥肉下锅，慢慢煸把肥肉中的油都煸出?来，这样?肥肉不?会油腻，而且有了肉香，炒出?来的菜就会非常的香。

肥肉在锅里被煎地焦黄，然后放入小料继续翻炒，接着把豆干丝放入锅中，与肥肉一同煸炒。

豆干吸收了肥肉的香味，变得更加美味。

随后，加入芹菜段。

芹菜一入锅，那清新的气息瞬间弥漫开?来，快速翻炒几?下，把刚才?炒好的瘦肉丝放入，让芹菜与肉丝丶豆干充分混合。

加入适量的盐丶生抽等调料，继续翻炒，让味道均匀地渗透到每一根菜和每一丝肉中，最后淋上一圈锅边醋增香就可以出?锅了。

晶莹剔透的肥肉，油香而不?腻，芹菜爽脆可口，咬下去发出?清脆的声响，为整道菜增添了一份清新的口感。

豆干质地紧实，富有嚼劲，在口中细细品味，能感受到其浓郁的豆香。

肉丝鲜嫩多汁，每一丝肉都饱含着调料的香味，口感嫩滑，非常的下饭。

等把预订的菜都装好之后，顾夜时依旧准时出?去送餐，而沈思糯把锅清洗完以后又?放在了火上。

给顾夜时重新炒了一份不放肥肉的，因为他之前血糖高，所以医生特一嘱咐要清淡饮食。

肥肉中含油量太重?，所以她重新给他做了一份清淡版的。