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第95章 全家上阵(第2页)

她三哥应该是坐火车到市里,再坐客车到县里,他们县里客车早上一趟下午一趟,下午是一点钟到。

顾母除了给拿了肉,也拿了好多蔬菜瓜果,像豆角,辣椒,胡萝卜,白萝卜,香菜,小白菜,黄瓜,芹菜,小葱,还有今年新出的大蒜以及蒜苗。

苏父作为资深大厨,自然知道哪个菜先做哪个后做,先把羊排,小鸡炖熟了。

羊排跟白萝卜炖,小鸡跟土豆炖,做这道菜家里两个灶台就被占了,不过时间尚早还来得及。

苏荷苏母俩人就给打下手,摘菜备菜啥的。

“妈,应该买条鱼。”

苏荷突然想起来,今天的菜没有鱼。

苏母,“明天给做鱼,你三哥他对象又不是只待一天。”

“今天一堆儿全上了,往后几天让人家吃什么,吃剩菜啊?”

“也对。”

羊排小鸡炖了一个多小时,就炖熟了,揭开盖子满屋子都是肉香味,尤其是羊肉,好香好香。

苏父就夹了两块羊排放碗里给苏荷,

“你们母女俩尝尝咸淡。”

蒙省的羊肉没有膻味,啥调料不放,就白水加盐煮出来得都特别好吃,苏荷吃了一根羊排,“可以的爸,咸淡正好。”

苏母也点头。

两个大菜好了,接下来准备做红烧肉,苏荷觉得她爸的厨艺真的可以当大厨了。

苏父就说了,“这都是你妈训练出来的。”

苏荷,“陈玉玲同志慧眼识珠啊。”

两口子就笑了。

十点钟,红烧肉在锅里炖着,苏荷苏母俩人备菜也完成了,木耳泡水了,蘑菇也泡水了,该洗的菜都给洗了。

接下来就准备剁馅包饺子了。

在他们北方有贵客到来,必须要给包一顿饺子吃,以显重视,毕竟这年头,包饺子需要细粮白面,馅要用肉,又是白面,又是肉的,都是稀罕东西。

今天的饺子,芹菜猪肉馅,先把馅调了,包饺子还得一会儿,主要这会儿夏天,饺子放久了该流汤了。

十二点钟,顾建华下班回来了,洗了手也开始帮忙。

苏母,“小荷建华你们俩人饿的话先吃点炒米酸奶。”

“不饿不饿。”

俩人摆手。

这么多菜,他们平常吃饭的小饭桌不够摆的,就拿出了大圆桌。

用抹布擦干净,桌腿也没放过,在桌上摆上炒米酸奶白糖,切好的奶豆腐,奶皮子。

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