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第67章 第 67 章（第7页）

藤壶好吃，但这玩意养殖不了，对水质的要求还高，个头大的藤壶甚至能卖到几百一斤。

个头小的藤壶也要几十一斤，单价听着没有贵得离谱，但藤壶很重，都是壳，煮熟后还缩水，一斤小藤壶凑不出一口肉。

属于是过年过节才舍得买的高级海鲜了。

紫菜是俞悦桐从河里随手捞的，大概也是养殖户被冲走的紫菜，一大丛长得十分鲜嫩，带回去洗干净晒干就能吃！

俞悦桐回来的时候还不到两点，天还未亮，催着两个老人去洗澡，凉快一下后就赶紧上床睡觉了。

“好香呀！”

第二天早上俞悦桐是被一阵香味给熏醒的。

眼睛还未睁开，脑子也不太灵光，但身体自动顺着香味就从床上起来了。

安安和康康比她早起来，大概是着急吃饭的缘故，门没关好就跑远了，那缕香味就是顺着没关好的缝隙飘进来的。

“是蚵仔煎的味道！”

俞悦桐一下就认出了这股小生蚝的鲜味混合着煎蛋香味的味道。

不仅如此，还有一个超级浓郁的蒜香味。

“哇！

早餐也太好了吧！

竟然是蚵仔煎和烤生蚝！

！

！”

俞悦桐撬下来的生蚝有大也有小。

俞妈妈将小生蚝挖出来倒进蛋液里，摊饼做了香喷喷的蚵仔煎。

金黄的蛋液在宽油有滋滋作响，边缘焦脆，被蛋液裹着的小生蚝还是嫩嫩的，但鲜美的汁水却是滋滋滋地涌出来，泡入煎蛋的内部，让每一个小孔都被鲜美的汁水填满，俞悦桐光是闻着香味，就能想象到入口是有多么的滑嫩鲜香了。

尤其俞妈妈还按照俞悦桐的口味偏好将火开得大了一些，蛋液和生蚝肉都是金灿灿的，在滑嫩的基础上又多了一些香和脆。

这个能有多么好吃呢？看看吃得头也不抬完全无视俞悦桐的两只小狗就知道了。

小生蚝煎蛋饼，大生蚝洗刷干净后就架上铁网烤，烤到生蚝自己张开嘴巴再加入一大勺的蒜蓉酱，生蚝壳是天然的容器，鲜甜的汁水和奇香的蒜蓉滋啦啦地在里面混合出绝妙的味道。

“快去洗漱，都快吃午饭了，哪里还是什么早饭。”

俞悦桐飞快地跑去洗漱，回来就着蚵仔煎和烤生蚝就吃了两大碗的米饭。

“等一下还要不要吃午饭？”

俞悦桐看了一下时间，十点半，这个时间点有点尴尬，当早饭吃太晚，但是当中午饭好像又有一点早。

俞悦桐摇摇头：“我再吃点零食就好了！”

俞妈妈冲她翻了个白眼：“吃零食还不如吃这个！”

俞妈妈揭开锅盖，纯粹的鲜味扑面而来。

“哇！”

俞悦桐带回来的藤壶不少，俞妈妈将大的挑出来准备晚上再吃，剩下的一半多小的就全部归了俞悦桐。

煮藤壶不需要什么厨艺，清水，一点点的料酒，一点点的姜片，藤壶，然后就没了。

藤壶是海鲜，本身就是咸的，味精也不需要，它本身比味精更加鲜美。

鲜活的藤壶没有腥味，加料酒和姜片仅仅是为了丰富一下口味层次。

俞悦桐快乐地找来手机支架，一边看视频一边嗑瓜子似的吃藤壶。

因为要炒菜，和厨房连通的餐厅空调打到了26度，凉丝丝的风吹得人舒服极了，鲜甜的海味在舌尖绽放，俞悦桐穿着睡衣，整个人就是大写的舒适。

“康康，你想不想吃西瓜？想吃的话去摘一个甜西瓜来，妈妈切了分你吃！”