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没上过学的闺女如今在托儿所有正式编制了,赵老太一个劲儿的念佛说是祖上冒青烟。
“咱晚上包饺子,一家人乐呵乐呵。”
“好。”
祝贺赵青青考上了正式编制,于解放拿出阴面外窗台冻着的猪肉,赵青青拿白菜大葱。
赵老太想帮忙,被大闺女推了出来。
“不用你,我们俩包就好。
娘你到沙发上坐着,陪丝丝吃苹果唠嗑。”
老太太乐呵呵的坐沙发,看闺女手里的大葱白菜想起来了,开口扬声喊于解放。
问他储存冬菜的事儿咋样了。
“协调好了。
把咱楼对面各家的储存室接上一组暖气,这样屋里温度大概有个两三度。
既不会热的出茎长芽起白扑,也不会冷的冻裂腌菜瓮,冻坏土豆白菜。”
“这样好,这样好。
本来大家冬天就是储存过冬的菜,屋里滴水成冰能放啥啊。”
“嗯。
少量的接一组暖气,温度达到不上冻结冰的程度就好。”
猪肉白菜的饺子,北方家庭的拿手饭,很快一盘盘白胖胖的饺子上了桌。
辣椒、胡萝卜、芹菜、各种泡菜切了一些,桌子上颜色各异看着十分漂亮。
于解放先给丝丝夹一个,她吃完指指自己的碗提了要求。
“我想吃酸汤水饺,你会不会调那个酸汤汁?”
酸汤是西北人喜欢的风味,他媳妇这怀了孕口味实在多变。
想想自己在食堂吃过的味道,男人点点头说试试。
葱蒜切末,盐、胡椒粉、醋、怕太辣所以辣椒面加了一点点调味。
勺子里倒油上火加热,等油冒烟后刺啦一下浇在调料上,顿时香气扑鼻。
加少量的饺子汤,舀了十多个大饺子。
一碗酸汤水饺端到他媳妇面前。
“好香。”
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