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听出她的语气变得有些羞恼,林慕延回头看了她一眼,又立马紧走两步,走到厨房的水池前——刀架就放在旁边。
果不其然,当他伸手从水池里捞出一把刀刃已经完全崩碎一大块的厨刀时,整个人都绷不住了:
“断了?你怎么搞的?”
“就是你说的,用刀翘瓶盖啊……”
具荷拉一脸的委屈。
“那也没人让你用这么大力气啊。”
林慕延一边把水池里崩成三片的厨刀捡出来,一边没好气道。
“我也不知道它会碎掉呀。”
具荷拉委屈极了,站在远处,双手背后,都没敢上前:
“这刀可贵了呢……而且,我用力的时候它都没有变弯,可突然砰的一下就碎了。”
林慕延十分无语,回头看她:
“这是高碳钢,当然不容易弯。
耐磨、锋利,但韧性不好,你用力掰它它就是容易脆裂。”
这是一把半岛厨房里非常常见的三德刀,高碳钢的刀身,长得像是放大版的水果刀,就是为了实现切、片、削等功能而设计的。
但有别于传统的长方形的中式菜刀,三德刀并不具备“剁”
和“砍”
之类的功能,使用方式太过暴力,它当然就会碎裂。
也就是说,用这种刀拿来“拍蒜”
的话,是有可能把刀拍碎的……
可惜,除了这把碎掉的三德刀,具荷拉的厨房里也没有别的能用的刀——水果刀当然更不行了。
其实用剪刀也有风险,但厨房里的这把大剪刀看起来还算结实,林慕延也就抓起剪刀,对着玻璃罐的盖子翘了两下,很轻松就把罐头打开了。
“行了。”
重新把盖子轻轻拧上,林慕延把东西都放下,正打算离开。
可他突然想起什么,打量着具荷拉,随口问道:
“刀崩了的时候没伤到你吧?”
“……”
具荷拉背着双手,张了张嘴,小声回应,“没有。”
林慕延眯起眼:“那你把手给我看一眼。”
“……”
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