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第二十一章 蓉州小龙虾（第2页）

肖小梅这一番话，让殷小月对她是刮目相看。

年纪轻轻，就懂这么多了，这要是再历练几年，那还得了，看着她青涩的眉眼，殷小月又一次感叹后生可畏。

年轻小哥主持人开始宣布复赛规则。

一共五十个选手，随机分为十组，五个人一组共同完成大赛交给的任务。

本次比赛一共分为三轮，每一轮淘汰两个组。

剩下四组的二十个选手，就是此次比赛的二十强选手。

听到这个规则后，全场都哗然起来。

组合比赛，这出乎了大家的意料。

能够进入复赛的五十名厨师，各自都有自己的本事特长，所擅长的菜系也是不同的，这样拉郎配，选手们都觉得很突然。

而且，这样的规则，似乎不是很公平。

厨师们水平都不一样。

按照分组进入二十强，这样，很可能会出现一些平庸之辈浑水摸鱼，而一些非常不错的选手被误杀。

但是规则已经定下来了。

不管选手们反映如何，分组已经开始了。

大屏幕上随机跳动着的名字，看得人眼晕。

跳动停止后，殷小月看到自己的照片出现在了第三组，跟自己一起的，是完全陌生的两男两女。

王幸福和肖小梅分到了同一组。

那一组全是女生，除了她们两个，其余都是四十来岁的大妈，那三个大妈看起来，非常有经验的样子，想必是在这一行干了很长时间，积累了不少经验的人。

殷小月来到自己那一组，四个人都到齐了。

一个秃头男子，四十来岁，脸上看起来很油。

个子不高，肚子却像怀孕了五六个月了。

他笑嘻嘻的跟大家介绍着：“我叫周安福，老城区那家周记肥肠粉，就是我开的……”

这话一出边上一个三十来岁的女人立刻说道：“周记肥肠粉，从我爷爷那一辈就开始吃了，味道很好，我也从小吃到大。”

说话的女人叫曾红霞，微盘，脸很圆。

她是夜市上卖小龙虾的，十八岁开始摆摊，到现在几乎垄断了蓉州夜市的小龙虾生意，她将龙虾做到了十几种口味，除了传统的香辣，蒜泥两个口味，曾红霞还引进了十三香、清蒸、卤香等外来口味。

不仅如此，曾红霞还自己发明了鱼香、怪味、冰镇、柠檬、酸辣等多个口味。

总之，蓉州市的人但凡要吃小龙虾，绝对回去那条夜市。

另外两个参赛选手，跟殷小月一样，都是外地人。

一个跟殷小月差不多大的男孩儿，长得斯斯文文的样子，他叫陈宇飞，来自南方，做菜以清淡为主，擅长提取食物的本味。

另一个是个五十来岁的阿姨，来自北方，长得人高马大的。

她笑起来非常亲切：

“我叫毛绒玉，是卖包子馒头的，别的不敢夸口，和面这种活儿，我有将近四十年的白案功底，目前还没有遇到过对手！”

四个队友都介绍完了自己的情况，他们纷纷把目光投向了殷小月。

她赶紧说：

“我叫殷小月，在一个县城的老街上，开了个小馆子……”

刚说到这里，大屏幕那边又传来声音，所有的选手，将目光齐刷刷地投了过去……