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郭员外瞥了眼秦劲,见秦劲一脸吃惊,立马翻了个白眼,对牛掌柜道:「有人光天化日之下抢钱,我正与他理论。
」
秦劲:「……」
他苦笑解释:「您说的那个价格,我的确没什么赚头。
」
牛掌柜也知道眼前这位郭员外的性子,好奇问道:「秦小哥,你们说的是?」
「油炸糕,一种吃食,是拿糯米包着豆沙下锅炸。
」秦劲解释。
牛掌柜闻言,眼睛一下子亮了,好家伙,不仅是新吃食,还是让郭员外惦记的新吃食啊。
今日没白来!
他笑着道:「看来这油炸糕的味道不错,秦小哥,你什么时候有货,也让我尝尝鲜。
」
「这个做起来很麻烦,我不打算卖的。
而且,它跟糖糕一样,刚出锅时味儿最好,放的时间久了,口感就不一样了。
」
秦劲明白牛掌柜的意思。
但这个还真不适合给牛掌柜供货。
之前的果丹皮,每次做好之后,都是拿干净的麻布包着放到背篓里送去糖铺。
油炸糕出锅之后若是搁陶罐里捂着,那热气儿就会变成水汽,外皮很快就不酥脆了。
可若是不捂着,天气凉了,从五里沟一路走到糖铺,肯定凉透了。
油腻腻的,还是凉的,口感大打折扣。
况且,其做法也简单,就是一层糯米包着豆沙下锅炸,县城那三家点心铺子一见便会。
出于这些缘由,他打消了给牛掌柜供货的念头。
牛掌柜这会儿正为自家的生意发愁呢,哪里肯信秦劲的解释,不过,郭员外在前,他不便多说,他退到旁边,准备等郭员外走了再和秦劲细谈。
原本秦劲是一口咬定十五文一个的,因为他家的油炸糕大,四个就是一斤,而且做起来也繁琐。
但既然眼前这人是员外,那他退一步,和气生财。
就十四文一个吧。
这个数字并不能让郭员外满意,十四文一个,二十个便是二百八十文,他又磨了会儿嘴皮子,将价格砍到了二百七十五文。
砍价归砍价,他给银钱时挺爽快,直接付了全款,明日中午来取货。
他特意点明了,要明日上午再炸,上次吃的是隔夜的,这次他要吃现炸的。
郭员外走了,秦劲的小摊子上只馀下大半斤豌豆糕和一些豆腐乳,牛掌柜笑呵呵的摸出铜板,要买馀下的那大半斤豌豆糕。
秦劲将豌豆糕给他包好,接过铜板,然后告诉他不做这门生意的缘由。
牛掌柜听完,也打消了念头。
其实,口感不口感的,这点儿他不是很在意。
他在意的是这吃食很容易被模仿,没办法跟果丹皮一样是由他家糖铺独家出售。
秦劲见他叹气,便道:「除了油炸糕,我还有一个吃食,叫锅巴。
您来之前,郭员外刚好把剩下的一斤多买走了。
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