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从田坎上下来,天色已经不早了,几人慢慢悠悠地朝着村子里走去。
夏季的风略过田野从山间吹来,凉爽而又惬意。
还未天黑,池塘里的青蛙就开始“呱呱呱”
叫个不停。
路过池塘,林毅硬是扯着吴雨琴去摘了几个莲蓬。
大概是因为这池塘是无人的,这离得近些的几乎都被摘了“脑袋”
。
赵顺旺见林毅对莲蓬喜的紧,索性脱了鞋子直接趟河里摘了一把回来,相较于他手里那几乎个个瘪着的莲蓬,赵顺旺薅过来的这一把个个颗粒饱满,可把林毅高兴坏了。
云小曼瞧着有趣,也跟着用莲叶兜了几兜的荷花,她倒是忘记了,这时节正好是吃荷花糕的季节。
想到之前吃过的荷花糕、荷花酥,云小曼瞬间滋溜直流口水。
回到家,云小曼便一头扎进了厨房。
这荷花糕的做法是她外婆自个儿研究出来的,首先在糯米粉中加入搅匀的淀粉,再加上牛奶、白糖,将碗封住放进锅里蒸半个小时,再将碗里的面团拿出来,用刀切成一小块一小块的,压成薄薄的圆形,再在中间铺上之前调好的花生馅儿,铺上芝麻,中间卷上红豆泥,这糕点芯子便好了。
最后再用荷花的花瓣将这馅儿包裹起来,捆扎好,这荷花糕点便成了。
不过要想要这口味更加好一些还得再冰镇一会儿,如今没了这条件,云小曼便像往常一样将东西装好放到桶里密封好,和收拾好的明天要用的食材一起浸到井里面。
如今这天气越发炎热,这年代冰箱都贵的紧,最便宜的也是千儿八百的,如今资金紧张拿不出这么多钱来,索性不同点年代有不同的过法,这保存食材的法子倒也是不少。
弄好这些东西时间已经不早了,吴雨琴早就带着林毅歇下了,云小曼快速烧了水洗漱好也赶紧歇下了。
第二天一早起来,吃完早饭几人便急匆匆地朝着县城赶过去。
经过这么多天的磨合,几人也逐渐有了默契,不需要多说,到了铺子里做卫生的做卫生,拿东西的拿东西,烧火的烧火,不到半个小时,“云记”
就已经燃起了烟火。
“小曼姐,这糕点外面是荷花的花瓣?”
赵玉娇正往柜子里摆着糕点,忽然就看到了单独放在一个盒子里面的糕点,一个个小巧玲珑用线仔细捆扎着,看起来十分的精致,她小心翼翼地拿起一个,对着云小曼道。
瞧着那与众不同的糕点,吴雨琴包括林毅的注意力都被吸引了过去,尤其是林毅一听“荷花”
迈着小短腿直接就扑了过去,看样子是昨天的莲蓬还没有吃够。
云小曼点头:“对,这事我昨个做的荷花糕,你们尝尝味道怎么样?”
她话音刚落,赵玉娇便迫不及待地拆了一个,她还是头一回看见用荷花花瓣包糕点的,至于味道她则是一点儿都不担心,从摆摊到现在,她还没见过又什么东西能够让云小曼做得难吃的。
不对,应该说从她小曼姐手里出来的东西根本不可能存在不好吃一说!
没了花瓣的遮掩,里面的馅儿便毫无遮掩地露了出来。
外面是一层白到快要透明的皮,中间夹杂着红色的馅儿,看起来软软滑滑的。
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