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第25章 青椒肉丝与厚煎蛋（第2页）

“那当然啦，来你们别只顾着吃蛋呀，来尝尝这青椒肉丝，这个可下饭了呢。”

见到两人被自己做的美食给征服，唐美清心中升起一种满足自豪感，于是又给她们指了指另一道菜。

根据她在金陵生活了这么久，发现金陵的美食大多清淡，即使是肉食也很少放辛辣之物，可以说，金陵的菜更偏向于粤菜，虽然清淡好吃但吃久了总会吃腻。

所以她今儿个特地做了道青椒肉丝，一是来满足自己的味蕾，二是也叫秀儿她们尝尝鲜。

“姑娘，这道菜的味道好浓烈呀……”

秀儿看着那青椒肉丝，拿筷子的手有些犹豫。

“你尽管吃便是，保证好吃！”

唐美清自信地拍了拍胸脯，她饿的慌，率先夹了一些放入口中。

青椒炒肉丝卖相很好，肉丝滑嫩沾着焦糖色的酱汁，红绿泛着点油光的辣椒，热气腾腾的，刚夹入口中，一股肉香夹杂着辣椒香与辛辣味直钻鼻子，激得味蕾都活了过来，让人口水直泛滥。

唐美清又夹了好几口，直呼过瘾，连忙用筷子挑了好几筷白米饭。

一旁的秀儿和桂英婆也尝了好几口青椒肉丝，辛辣的味道让她们额头冒汗，桂英婆还好，秀儿则是辣得张开嘴来呼气，两人急忙扒拉了几口米饭来盖住那辣味。

第一口吃下去还有些不习惯，但香辣味所带来的后劲十足，两人很快上了瘾，夹了一筷子又是一筷子，一盘青椒肉丝很快光了底。

唐美清是最会享受美食的，她夹了一筷子青椒肉丝放在米饭上，又在其上盖上一大块厚煎蛋，最后淋上青椒肉丝的肉汁，用勺子挖上一大口塞入口中。

肉丝肉质软嫩、鸡蛋香滑，加上辣椒特有的辛辣味，几种味道混合夹杂在一起，取悦了味蕾，等到终于吃饱之后，她发出一声满足的叹息。

香味从小厨房溢了出去，吸引了经过的送花丫鬟，丫鬟悄悄地站在门口偷看，三人吃得专心过瘾，丝毫没有注意到小厨房后还有人偷看。

“原来她们三在这偷吃呀，看我不告诉青琐姐去。”

那香味实在好闻得紧，丫鬟吞了吞口水，偷看了一会儿又不甘心地离去了。