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我记得最清楚的两样东西就是:千层饼、莲藕粉!
还有一些是父亲并没有说却又常做给我吃的东西。
千层饼是什么?我并没有见过!
父亲说那真的是有千层,大致是要放油锅里炸的,工序很多。
吃上莲藕粉的时候,父亲的年纪已纪很大了!
可这天,父亲非要到别人的莲藕田里去挖!
虽然别人同意了的但那莲藕却是很难挖上来的,因为没有任何的工具,就是一双手。
晚上时,父亲把洗好的莲藕切块放进了机器!
这一晚,父亲好晚才睡。
莲藕很多,可真正成莲藕粉的却少之有少!
看着碗里冲好的莲藕粉,父亲的牙齿也经掉了很多,但还是很开心的说着:&ldo;就是这个味!
&rdo;
如今,好多人已逝,好多事已淡!
逝者解脱,生者痛。
红豆腐和汤圆(15)
我不知道外面是怎么称呼的?只是我从父亲的口中就是这么听来的,我是个只会吃不会做的人!
虽然爸在我眼前做那红豆腐有不下四次了。
我只记得的是我一顿饭要吃掉一块,爸说那是三顿饭的量!
虽然我吃后会喝很多的水但我就是喜欢豆腐里麻辣的味道。
在家,每年快要过年时,爸会很忙!
装香肠,腌肉、杀鸡、杀鸭,还要做花椒油和汤圆馅,在我印象中做汤圆馅可是最麻烦的了。
要用河沙炒好的花生,炒好的芝麻、买来的红糖、凉干的橘子皮、白糖,只这些就要忙活上两天。
几年不回家的我,爸说现在人都是指着便宜的去了,能用钱买的事便不动手!
我知道他一定是还有什么没说的?有次我只是电话中跟一朋友说我想吃回锅肉了,回家时,他却忙着去地里弄蒜苗!
他说之前听朋友电话里,你说的想吃回锅肉了。
我每次从家里走时,他总是会给些零花钱给我!
说人在外没点零花钱不方便的。
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