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高种椰子最高可达25m,矮种椰子最高只有15m左右,高种椰子的经济寿命比矮种椰子长得多:高种椰子经济寿命约80年,而矮种椰子只有20~40年左右,但矮种椰子结果早,产量高:矮种椰子只需3~4年方可开花结果,年产量约每棵80个左右,而高种椰子要6~8年才开花结果,年产量约每棵40~60个。
杂交种椰子则吸收了高种、矮种椰子的优点,具有高度低、寿命长、产量高的特点。
杂交椰子的年产量约每棵180~200个,此外,杂交椰子还具有很强的抗风、抗虫害的特点。
文椰2号(coc)由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,亲本为马来亚黄矮。
经过多年的生产试验和对比试验显示,综合性状优良,其在南海的生态适应性强。
投产早(比本地高种早3~4年结果,8年后达到高产期),产量高(平均株产115个,高产单株可达200多个),果实黄色鲜艳,蛋白质和糖含量高。
雨量充沛且分布均匀的沿海低海拔地区长势良好。
与其它热带作物相比,椰子抗风性较强。
一般沿海地区常风3~4级,对椰子的生长、发育、产量不仅无害反而有益;
7~8级热带风景对椰子影响不大,9~10级以上强热带风景将会对椰子产生影响。
年总日照量需达到2000小时。
每月最少要达120小时,低于这个水平会影响椰子的生长发育。
对土壤条件要求不严,适应性较强,要求ph值为5~8时较适宜。
文椰3号(coc)由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种。
是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种。
亲本为马来亚红矮,抗寒、抗风能力中等,稳定性强、产量高(平均株产105个,高产单株可达200多个)、颜色纯正、蛋白质和糖含量高。
一般种植后34年开花结果,8年后达到高产期,其自然寿命约80年,经济寿命约60年。
文椰4号(coc)是我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,亲本为香水椰子。
经过多年的生产试验和对比试验显示,综合性状优良。
具有植株矮小,结果早,产量高,椰水和椰肉均具有特殊香味,椰肉细腻松软,椰水鲜美甘甜,营养丰富等优点,是作为嫩果型发展的优良椰子品种。
文椰4号结果早,产量高。
一般种植后3~4年开花结果,比海南本地高种提前2~3年,8年后达到高产期,比南海本地高种提前3~4年;产量高,平均株产一般70个以上,高产的可达120多个,比南海本地高种高;果实小,圆形,平均果重490~1350g,果实径围36~43cm,核果质量370~1220g,核果径围29~37cm,椰水质量180~300g;叶片、叶柄和嫩果果皮绿色,果皮和种壳薄,。
在我国的宝岛上面,关于椰子还有一个动人的传说。
很久很久以前,宝岛上只有高山,没有河流。
泉水也埋在很深很深的地底下,无法挖出,人们只能用器皿来接雨水喝。
遇到干旱,天不下雨时,人们只好到海边去喝那又苦又涩的海水。
有些离海边远的人,不等到海边就活活渴死了。
这年,宝岛上又发生了干旱,一连半年没有下雨,渴死的人不计其数。
有个名叫椰子的年轻姑娘,家住在宝岛西部离海边不远的地方。
她看到因缺水而失去了那么多生命,心里非常难过。
为了让人们能喝上水,一天,她就拿着铲子,到海边去挖泉水。
她挖呀挖呀,一直挖了七七四十九天,连手指都磨破了,挖了一个又大又深的沙土坑,可是还是看不到半点泉水的影子。
就在这时,玛祖婆来了,对她说:“乖孩子,你这样挖,怎么能挖出泉水呢?”
椰子姑娘一听,流着泪说:“那怎么办!
难道就这样看着大家渴死吗?”
玛祖婆说:“把人们从苦难中解救出来的办法是有的,可就是要以生命为代价!”
椰子姑娘一听有办法,急忙问玛祖婆:“只要能把人们从苦难中解救出来,不管用什么办法,我都愿意。”
玛科婆见这个姑娘为了别人甘愿牺牲自己,心里非常感动。
于是就从怀里摸出一个像火炭一样的红果子,递给椰子姑娘,说:“乖孩子!
你把这个果子吃下去,就能为人们找到甘甜的水了。”
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