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第143章（第2页）

蒋月如呼出一口气，重重地点了点头。

“彪哥威武！”

“ohhhhh！”

“太好了，我们能吃到祝姑娘的新菜了！”

整个南星楼都能听到他们高兴的笑声，胡彪被他们围在中间，左拍一下，右锤一下的。

严小柳甚至“啵”

的一声亲到了胡彪的左脸上，本来想胡搞一波就逃走，没想到还是被胡彪一把抓住了衣领拉了回去，挨了他一顿胖揍。

蒋月如被他们这种快乐的气氛感染了，捂着嘴站在一旁偷笑，一回头又正好和端着新鲜出锅的菜肴的祝南星对上了视线，两个人互相看了看对方，没忍住也跟着一起畅快的大笑起来。

“祝姑娘，我们猜出来了！”

严小柳看到祝南星，一边朝她挥手一边大声地喊道。

“知道了，菜都给你们做好了。”

祝南星笑着将菜端上桌，“赶快趁热尝一尝吧。”

她将碟子轻轻放到桌子，碟中摆了五个袖珍的红色灯笼。

几人走近一看，这才发现是五颗立起来的西红柿。

西红柿饱满欲滴，顶端被削掉了，取而代之的是一层厚厚的鸡蛋，许是刚出锅的缘故，鸡蛋还冒着热气，蛋香味儿混合着西红柿酸甜的清香，让人不自觉的往下咽口水。

胡彪夹起一个“小红灯笼”

放到自己的碟子中，用筷子轻轻扒开顶部的鸡蛋，“红灯笼”

里的珍宝才得以被窥见一斑。

这小小的西红柿腹中，竟藏着如花朵般竞相开放、五颜六色的辅料。

祝南星听到几人的赞叹声不由勾起了嘴角。

由于这道菜是作为解密赠品送给食客们的福利，因此她既要保证这小食与花灯会有关，又要权衡味道和价格，不可耗费太多食材，又不能让食客们失望，因此就有了这道“小红灯笼”

。

这道菜做起来很简单，她将西红柿洗净后削去顶部，用勺子挖空西红柿的果肉，并将其剁碎后备用。

将鸡胸肉适当切丁，胡萝卜切丁备用；

将锅中热油六成热时，倒入鸡丁翻炒，等到鸡丁炒成白色、香味被炒出来后，依次倒入青豆，玉米粒，胡萝卜丁以及番茄果肉，均匀翻炒。

最后只需要加入适当的调味料，稍加翻炒之后便可出锅，装入先前准备好的西红柿当中。

红色的番茄块、金黄的玉米粒、橙色的胡萝卜丁以及白色的肉丁像鲜艳的花朵一样灿烂绽放在翠绿的青豆中，好吃又好看，还与在南星楼中挂着的红灯笼的谜语前后照应，这道菜蕴含着丰富的内涵和南星楼的心意与祝愿。