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第65章（第2页）

但是酒这种东西，越酿越醇香。

为了迎接六月份，她在今天终于开了坛子。

祝南星把坛口的泥巴清洗干净，刚一开口，她便闻到了一股酸甜的青梅味。

她给自己倒了一小盅，青梅酒的液体偏黄，但却如琥珀般清澈透亮。

她喝了一小口，品一品味道。

青梅酒如果没有酿制足够时间，是会有一股杏仁味。

但随着浸泡时间加长，这股味道也会随之消失。

这梅子酒刚入口，是一股淡淡的青梅果香，酸甜可口，有些像她之前做的青梅酱，又有点像她曾经吃过的那种青梅干，酸中带着一丝甜味，十分浓郁可口。

但多喝几口，细细品味，便能感受到酸甜下隐藏着的白酒的香气和棉柔。

一口下肚，酒裹了梅子的气息，如柔风般顺滑，丝毫不粘口。

如果是冰冻过的就更好喝了。

可惜这个时代没有冰箱，也不好制作冰块，只能将酒放在井水里泡着，以此来降低温度。

她送给楚依依的雪媚娘也是运用了这个方法。

夏天到了，食物不易保存可是大问题。

祝南星数了数自己这几个月挣到的钱，当机立断决定要趁现在房价合适的时候，买一间靠近洒金街的房子，院子里还必须要有水井。

当然，这原来的院子她也不想卖掉。

一来是自己有些舍不得，毕竟这里承载着她不少的记忆。

二来是想等自己做大做强后，这小院可以用来当食材仓库。

毕竟她买下这里时并没花几个钱，等未来陈国经济好起来后，她再想买类似这样的房子，价格不知道要翻几番呢。

离开那天，街坊邻居都来送她，刘氏还吩咐刘文刘武过来帮她搬东西。

远亲不如近邻，在二十一世纪住单身公寓的祝南星从来没有体验过的这种被邻居们关爱挂念的生活，一时间也有些手足无措，不知道该如何感谢他们的喜爱。

她只能不停点头道谢，并送上自己酿好的梅子酒作为礼物。

乔迁新居后，祝南星和圆圆其实没有太大的兴奋感，正相反，两人都是念旧的人，一时间到了新的环境，还有些不太适应。

虽然新屋子更大，装潢也更加漂亮，火房也比之前宽敞了许多。

但整体来说，与之前的小屋也并无太大区别。

它胜在地理位置优越，来回推收小吃车的时间被缩短了，圆圆上学的路程也近了许多。

这一点就使新房子的房价远比旧房子翻了不止一倍的价格。

她怕自己推出的新饮品梅子酒日晒时间长后，温度升高后口感不佳，于是每隔一段时间就会用冷泡在家中井水里的新酒来替换未喝完的酒。