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第96节（第2页）

蔺圣锦说完有点不好意思，“要求是不是有点多？”

&esp;&esp;“这哪里算是多？”

沈思勤笑了。

&esp;&esp;就是想吃个咸口的排骨就要求多了？

&esp;&esp;蔺老师真可爱。

&esp;&esp;“那我得拿出十成十的本事来给你做道清酱排骨。”

沈思勤很快就选定了菜色。

&esp;&esp;“十成十？你以前做菜不是十成十啊？”

蔺圣锦觉得沈思勤在哄他。

&esp;&esp;不过他还是忍不住高兴。

&esp;&esp;“以前，我只拿出了八成的实力，你不知道清酱排骨想要做好很见功底，做不好就柴了，其实我选的菜单里的菜相对还算省时，这个菜比较花功夫。

不过想要做出一桌好菜，这个时间开始准备都不算早了。”

&esp;&esp;“真的假的？”

蔺圣锦有点不相信。

&esp;&esp;菜单里的菜做起来已经很费时间了！

！

！

&esp;&esp;“不说这个，我先教你和面，和面也很难的。”

沈思勤见他不信也不多说，拉起蔺圣锦的手就去厨房。

&esp;&esp;蔺圣锦看了眼沈思勤的手，没有挣扎。

&esp;&esp;和面对于沈思勤当然不难。

&esp;&esp;但对于新手来说很难。

&esp;&esp;面多加水，水多加面，最后弄一大盆面水混合物的人不在少数。

&esp;&esp;沈思勤手把手地教蔺圣锦感受面粉的干湿程度。

&esp;&esp;什么样的程度是可以捏成团的，什么程度需要加水，面粉和老面的比例是多少，如果不用老面用酵母粉又该用多少分量。

&esp;&esp;蔺圣锦本着做试验的态度学习。

&esp;&esp;很快他就上手了。

&esp;&esp;比他做任何一道菜都快。

&esp;&esp;“不错啊，蔺老师你学得很快。”

沈思勤称赞道。

&esp;&esp;“跟和水泥差不多，我感觉很熟悉。”

蔺圣锦兴致勃勃地说。