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花蕾让大家都坐了,几个男人一桌,小孩一桌,赵大婶带着女眷在厨房吃。
花蕾每个菜都尝了一下,味道都很不错,红烧肉肥瘦相间,油亮亮的,煮的软烂,一口咬在嘴里,肉汁就充满整个口腔,美味可口,欲罢不能。
糖醋排骨甜而不腻,微微酸味,很对花蕾胃口,鱼丸豆腐汤更是好喝,一个个鱼丸浮在浓白的豆腐汤里,表面撒着一些葱花,引得一群孩子争相下筷,蔬菜炒的也是味道极好。
赵大婶的厨艺确实很好,听说以前是大户人家管厨房的,果然还是很有一手,厨艺比宋大娘更胜一筹。
等大家放下筷子的时候,桌上的碗盆都已经空了,大家都不由自主的摸着自己的肚子,吃饱的感觉真好啊。
女眷们都上来帮忙收拾碗筷,拿到井边清洗。
众人稍事休息后,也纷纷起身,继续去干各自的事情。
花蕾让小孔哥带自己去了账房,搬出了库房的账册和佃户的各种合约,花蕾就坐在账桌前慢慢的一本本的看。
时不时的在自己的本子上记上几笔。
日头不知不觉的就西斜了,花蕾看时辰差不多了,就让福伯带着喜乐,晓群和两个孩子回城,到时还要把小远送去侯府后门口,昨天和靑樱,靑霜说好的,让他们在后门口等着。
自己则是和福大娘晓晓留在庄子上,小远虽然依依不舍,不过在来的路上,花蕾已经和他说好了,要留在庄子上的事情,他也知道没办法,自己毕竟明天还要上学,只能乖乖的上车回城。
福伯带着人走后,花蕾在院子里走了一圈,看到各种用具都按照她的吩咐已经都处理好了,心里很是满意,这几户人家做事还是很细心周到,没有偷工偷懒的。
吃了晚饭,收拾好碗筷,天已经快黑了,一众人都坐在堂屋,郑大娘等几个女眷就着堂屋的油灯,做起了针线,毕竟二十几人的秋衣要赶一下了,手上一边忙着,一边认真的听着花蕾的讲话。
“下午我看了庄子上的账册,小孔哥做的很好,非常的仔细,每笔进出都记录的很清楚,也没什么差错。
佃户的合约整理的也同样的清楚,合约里的各项条例列示的也非常明白,让人一目了然。
不过每份合约的封面右上角可以编个号,号码后面写上佃户的名字,然后按照号码排列好,以后找的时候会方便很多。”
小孔忙拿出自己的小本本记录好。
那天他看到花蕾的小本本,觉得非常的好用,也给自己做了一本。
花蕾看了,微微笑了笑,嗯,一个看到别人的创意能主动化为己用,给自己带来方便的人,应该是一个很有想法和聪明的人,比需要别人说一句动一下的人好太多了,花蕾需要这样的人才。
“然后农庄上的情况我今天也全部看过了,库房整理的很好,农具放的很整齐,和账册上的数据也一致,防鼠防虫的也做的很到位,以后每隔半个月都要看一下这个防鼠防虫的措施,如果有发现鼠虫的要及时捕杀。”
坐在下首的郑大叔连连点头。
“厨房收拾的很整齐,还有后面的猪圈牛圈的清理的也很干净,小路也填瓷实了,看得出大家都很用心,雷大娘给我们的准备的房间也很好,都给换了干净的床单被套的,还给我的房间插了一束小野花,很漂亮很好看,我很喜欢,辛苦大家了”
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