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100 家常小菜(第2页)

眼看着陆离已经开始热锅了,杰西卡焦急地询问到,其他人也纷纷迎合,陆离一阵无语,“我……正在热锅。”

“可是,为什么要热锅呢?”

薇薇安的问题,让陆离直接傻眼,“嗯……就好像你们用黄油来热锅一样,等会,我会先把蒜头扔下去……”

“蒜头?上帝,那东西真的太难吃了,你确定这样没问题吗?”

弗雷德叫嚷起来,意大利菜里有一样被成为国粹的调味料,黑蒜醋,最昂贵最正宗的黑蒜醋,价格甚至可以和松露相媲美。

可是,弗雷德却从来都不喜欢。

陆离笑着摇了摇头,“这只是爆香而已,我没有用蒜蓉,所以味道不会很重的。”

“这个我可以保证!”

杰西卡撞了撞弗雷德的肩膀,“我也不喜欢大蒜,但是十四的菜肴,绝对没问题。

这也是我觉得中国料理最神奇的一件事,如果他们想要的话,可以把食材原本的味道发挥得淋漓尽致,同时也可以把食材变得面目全非,原来的味道完全消失。

你知道吗?十四上次做了一道西蓝花,味道真是棒极了。”

“十四,你说,为什么要爆香呢?”

薇薇安再次发挥了好奇宝宝的本能,陆离这一次是真正词穷了,“呃……”

布兰登和兰迪进入室内时,看到的就是这样一幕,三个人站在厨房的外面,探头探脑;柯尔站在旁边的水槽前,清洗土豆;浓郁的蒜香在房间里萦绕着,还没有开始炒菜,那香醇的味道就让人开始分泌口水了。

一样样食材,在陆离的手中逐渐变成一道道料理,漂亮的光泽让人垂涎三尺。

青椒炒肉片,酸辣白菜,清炒四季豆,土豆烧牛肉,可乐鸡翅,当然,还有薇薇安心心念念的西红柿炒蛋,最后则是一道冬瓜虾米汤。

转眼之间,餐桌上就已经摆满了菜肴,让人应接不暇,“西红柿炒蛋!

西红柿炒蛋!”

薇薇安甚至等不及米饭,也不用刀叉,指尖就捏着一块鸡蛋,扔进了嘴巴里,然后露出了心满意足的表情,“就是这个味道!”

那生动的表情,让其他人也跃跃欲试地尝试了一口,一个个都露出了奇妙的表情——和之前的料理不同,今晚餐桌上的东西都很简单,没有过多的花样,而且制作也无比简单,但品尝起来味道依旧让人感觉神奇。

陆离打好饭走过来时,一盘西红柿炒蛋居然已经见底了,“……你们。”

陆离也是一脸无奈,他炒了六个鸡蛋和三个西红柿,这群人转眼就瓜分了,真是太迅速了。

摇摇头,”

你们先吃吧,我再去炒一盘过来。

“还好这道菜简单,没有什么花活,很快就可以完成。

“这个是什么?为什么要有一道汤?”

弗雷德有些好奇,又有些紧张地询问到。

“哈哈,这和我们的浓汤不一样……”

柯尔友善地解释了起来,而陆离则回到厨房,再次忙碌起来。

五分钟之后,陆离就带着两盘菜回到了餐桌旁,他们已经热火朝天地吃开了,“十四,你手上那一道绿色的是什么?”

杰西卡探头探脑地打量了一番,一下就看到了另外一盘新食物。

“我看你们吃得太开心了,担心菜不够,于是就凉拌了一道黄瓜。”

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