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282 赵官家三请无名氏（第4页）

一名学员不解：“可我们是厨子，又不是大夫，何必懂这些？”

吴铭不答，只带他走到街角。

那里坐着一个流浪汉，衣衫褴褛，面前摆着一只破碗。

吴铭递上一碗热面，那人却不接，只喃喃道：“给我钱吧……饭，吃不下。”

“你看他眼睛。”

吴铭低声说，“瞳孔缩着，像被什么吓住。

这不是懒，是创伤。

他的身体记得饥饿，心却拒绝进食。”

学员怔住。

“所以我们要做的，不仅是给饭，更是重建信任。”

吴铭说，“一碗饭，是钥匙，能打开关闭的胃，也能撬开心门。”

那晚，吴铭让所有学员轮流值守夜粥车，深入城南贫民区。

泥路坑洼，路灯昏暗，沿途尽是蜷缩在屋檐下的身影。

他们推着蒸腾热气的小车，高声喊：“吴记夜粥，温脾胃，暖人心！”

有人起初不信，躲着不看。

直到看见熟悉的蓝布围裙、听见熟悉的声音，才怯怯上前。

一碗下肚，有人哭了，有人笑了，有人跪地磕头。

一名老妪拉着沈厨子的手说：“我儿子死了三年，我一直不想活。

可你们每晚来，叫我一声‘婆婆’，给我一碗粥……我就觉得，还有人记得我活着。”

回到饭馆，已是凌晨。

学员们筋疲力尽，却无人抱怨。

他们围坐在灶前，默默喝着剩下的粥，脸上有种前所未有的平静。

李承安留下未走。

他坐在角落，望着那面写着“以食载道，以心传灯”

的幡旗，忽然说：“我在户部拟了个新策：今后凡灾区重建，必设‘食医站’，与医馆并立。

不求速效，但求持续。”

吴铭笑了：“好名字。

不过记住，别让它变成paperwork。”

“不会。”

李承安认真道，“我会让每一个站，都挂着一面这样的幡。”

夏日再临，蝉鸣如织。

苏兰在一次试菜中突发奇想，将北方奶豆腐与南方桂花蜜结合，做成一道“双华冻”

，清凉润肺，尤适暑天。

吴铭尝后大赞，当即列入夏季特供。

少年则研制出一种“安心馒头”