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「我这边有点事,你们找蓉姐安排吧。
」沈又山不想在电话里面跟他开辩论赛,说完便挂断了电话。
不远处的玻璃房边,有两个阿姨正推着板车拉了一堆的枯叶杂草,黑色的塑料口袋里还有几个用过的KT板露了出来,阿姨嘴里嘀嘀咕咕说着什么,沈又山听不见。
他没想着去问,可其中一个阿姨开口了:「小沈总,有件事我要跟你反应一下。
」阿姨距离他有十米远,身上穿着沈宴的工作服,头发挽在后面扎成了一个小团子,说话的时候脸上不太开心,皱着眉毛跟他挥手。
「怎么了?」沈又山没怎么处理过这些阿姨的问题,正准备让她们去找周庆豪。
「你看看这些东西,哪是我们负责的范围嘛?」阿姨戴着发黄的手套,指着蓝色板车上的垃圾:「昨天用了玻璃房的客人,不想打扫卫生,就丢在那,我们又不能不管,可我们自己都有自己的事,前厅马上就要开始上客了,我们还来打扫这里…」阿姨的声音越来越小,但她知道沈又山明白她的意思了。
玻璃房这边,他没处理好。
这边大部分用于求婚和生日派对,阿姨口中昨天的客人,就是来这里求婚的,可问题是一没有交押金,二不是园区内的工作人员布的场景,人家昨天吃饱喝足就走了,剩了一堆烂摊子给他们收拾。
布场讲究,但撤场的时候,不懂这方面的人,也有些痛苦。
大部分园区的服务员都是本地人,后厨丶前厅丶茶室丶传菜等等,他们真正的做到各司其职,别人的事可以做,但只能偶尔互相帮忙,你让我每天帮着别人干活?那不可能。
招聘服务员也不容易,跟大公司想找好员工一样的难。
之前有后厨的大姐,专门负责烤鸭房摆盘的,因为前厅传菜的服务员不够,让她帮了两天忙,第三天她就辞职走了。
这件事,还是蓉姐跟沈又山在一次聊天中,无意间提到的。
沈又山看了看两位愁眉苦脸的阿姨,又看了看玻璃房,才说:「这件事我会跟庆豪讨论的,你们先去前厅忙。
」
两位阿姨离开的时候,明显脸上的表情都不一样了,她们私下也讨论过,大家对这个新老板都很满意,一方面是听劝,还有就是从来不罗嗦。
沈又山坐在玻璃房内的木头椅子上,右手抬起放到嘴边,吸了口烟后慢慢吐出,要想把沈宴发展得更好,他还需制定更多的规章制度才行。
第63章听说又山带了个女孩来这里?
中午十一点半,正是沈府家宴忙碌的时候,今天没有宴席,不过来来去去的散客也不少。
餐饮部老大蓉姐提着水壶,敲了敲雅间的门,里面传来沈成梁的声音后,她才推门走进去。
沈成梁坐在沙发上翘着二郎腿,抬头看了一眼进门的人后,又俯身往茶几上的菸灰缸抖着将要掉落的菸灰。
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