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第39章 卖关子（第4页）

“咳咳。”

老头瞧瞧两人，道，“那你们可不能跟先生出卖我！”

展昭和白玉堂都点头。

老头就说，“公孙先生让我做霜糖拉丝。”

展昭一愣，“霜糖拉丝？什么？我没吃过……”

白玉堂看展昭——猫儿，重点呢？

展昭更正，“我没见过。”

老头伸手拿了根牙签儿，沾了糖浆就开始绕圈，没一会儿就绕了一大圈跟棉花团似的，递给展昭，

展昭接了尝了尝，猫舌头一样舔&着嘴唇点头说好吃。

老头又给白玉堂卷了一个。

五爷不爱吃糖，趁老爷子低头，迅速将牙签递到展昭嘴边。

展昭顺势“啊呜”

一口。

老爷子抬头，白玉堂边擦嘴边将牙签放一边对老头点头——甜的！

老爷子满意地笑了笑，道，“一般的拉丝糖做成这样子也就差不多了，不过公孙先生让我做出跟蜘蛛网差不多的效果来。”

边说，他边将灶台里的火灭了，拿出一小罐东西来，道，“还要在里头加上这个。”

展昭和白玉堂都低头看，纳闷——老头那一小罐什么东西？不黄不白的。

“这个加上，这霜糖就没法吃了。”

老头边说，边将那一小罐粉末倒进了糖浆里，找了两根筷子定在一块木板上，用竹签开始绕搅拌了粉末的糖丝，拉出白色的极细糖丝来，绕着筷子，几圈下来，就形成了一张蜘蛛网。

展昭和白玉堂都挑眉——嚯！

真像！

老头笑眯眯，“一会儿我弄些没放药粉的，再做个胖蜘蛛去给小四子当点心。”

展昭和白玉堂都下意识点头——这个小四子肯定喜欢。

但两人很快又想起了正经事。

白玉堂问大厨，“老爷子，你刚拌进糖里的是什么粉啊？”

老爷子微微一笑，道，“是火硝粉。”

白玉堂纳闷，“火硝……”

“就是用来点火的那种么？”

展昭拿出自己随身带着的一个罐子，打开给老头看。

老头点头——就这玩意儿。

这些火硝粉极易燃烧，但是又不像磷粉那样危险，在野外需要点火的时候，可以倒在火堆助燃，只要在干草堆上倒上一些，再用火石一打，火马上会燃起来，是士兵们行军必备之物。

白玉堂问，“也就是说，这些糖是可以燃烧的？”

“嗯，一般的糖是点不着的。”

殷大厨道，“但是加了这个就会很容易着了，而且还没火没痕迹。”