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周子衿丝滑甩锅道。
“咯咯……是吗?等回去我一定问问艾艾,是不是她把你带坏了的。”
“这……咱们还是聊聊三餐的话题吧。
中午想吃什么?”
周青青想想说道:“天冷,要不我们去吃火锅吧?”
周子衿发现姐姐和陈艾艾都喜欢吃火锅,就问道:“去哪一家吃呢?”
周青青道:“河里捞、李三脚、大地鹅都行吧。”
“要不回酒店咱们自己涮吧,用酒店的电磁炉就行。
咱们还可以一边吃一边看电视,比在外面吃更自在。”
周子衿道。
周青青点点头道:“那也行。
你跟艾艾商量下。”
周子衿又打电话问了陈艾艾的主意,陈艾艾问道:“你会调蘸料吗?”
周子衿道:“这个简单啊,你是想吃麻汁、油碟、干碟,还是沙茶碟,我都给你调。”
陈艾艾道:“那我现在起来了,咱们一起去采购食材。”
两人开车回到酒店,接上陈艾艾去买各种火锅材料,三人围在炉边,吃着火锅开着电视看综艺节目,生活也是悠闲惬意。
周子衿问道:“来瓶啤酒?”
陈艾艾摇头道:“下午还出门,不喝酒,我要喝酸梅汤。”
她眼见锅里水花翻滚,就夹了好几片肥牛片放进锅里。
周子衿一边为女友倒饮料,一边道:“还是我的建议好吧,火锅这东西,完全没必要出去吃,花更少的钱,在家吃的更舒服。”
周青青笑道:“那也要有你在才行,我和艾艾都不会调这些酱料。”
陈艾艾捞出肥牛沾着油碟,送到嘴里,一脸满足的道:“嗯,好吃!
没想到子衿调火锅蘸料也这么地道,也是在国内学过的吗?”
周子衿得意道:“我这可是跟正宗四川师傅学的。
嗳,你尝尝这个,涮肉还是麻汁味儿地道。”
这芝麻酱他是按照青青的口味调的,芝麻酱、花生酱比例3:7,多搁腐乳,少放韭花酱……虽然他个人认为,韭花酱才是麻汁的灵魂,但是为了姐姐,他愿意妥协。
陈艾艾摇头道:“那个太油腻,吃不了。”
周子衿忍不住心里吐槽:油碟不更油吗?
周子衿将涮的火候正好的羊肉送到青青碗里,说道:“姐,吃这个,你们这边的羊肉品种还真是不错的。”
陈艾艾问道:“嗳,子衿,你会不会做李三脚那个涮牛肉,提前腌好的,又香又嫩。”
周子衿一边往锅里下虾滑,一边说道:“我没吃过,下次咱们去尝尝。
尝一次,我就能给你复刻出来。”
周青青吃了几筷子,就感觉有些一阵胃酸上涌,捂着嘴欲呕。
“呃……”
周子衿问道:“姐,你怎么了?”
周青青道:“胃口不太好,有些想吐……”
陈艾艾道:“胃口不好,给你下点儿青菜吧?”
周青青摆摆手道:“没胃口,你们吃吧,不用管……呃……”
还没说完,她就忍不住,捂着嘴跑到厕所里呕吐起来。
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