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第三百一十六章 陈末的第一桶金太抽象了（第2页）

苏婉摘下口罩，脸上还带着风尘，“今天发了八十六份午餐，全是孤寡老人和留守儿童。

有个老太太吃着吃着哭了，说这是她儿子小时候最爱的味道……我们拍了视频，但没上传，怕被人断章取义。”

陈末接过她递来的记录本，翻看食材消耗与反馈意见，眉头微松：“油盐用量合理，汤品温度达标。

你们还做了回访登记？”

“嗯。”

苏婉指着一项备注，“有位大爷对芹菜过敏，我们记下了，下次替换为菠菜。

而且每份餐盒底部都印了溯源二维码，扫码能看到这批米是从江西哪个合作社来的。”

林野听着，心中涌起一股暖流。

他曾以为“清白”

只是不做假、不骗人，可如今才明白，它更是一种**持续的在意**??在意每一口饭是否合口味，每一顿饭背后是否有尊严。

他转身取出一只粗瓷碗，那是吴秀兰带来的老物件，边沿磕了个小缺口，内壁釉色斑驳，却洗得发亮。

“她说这是当年婆婆传下来的，第一碗豆腐脑就是用这个盛的。”

陈末接过碗，指尖抚过那道裂痕，低声道：“修补过？”

“胶粘的。”

林野说，“她说舍不得扔，三十多年来每天早上都用它盛一碗给自己。

说是‘提醒自己，再难也不能糊弄良心’。”

陈末沉默片刻，忽然转身打开储物柜，从最深处取出一小包密封袋，里面是一撮灰白色的粉末。

“这是我父亲留下的卤水配方残本里提到的‘老点浆粉’，据说是他年轻时在江南学艺时，一位老师傅亲手给的。

几十年来我没敢用，怕毁了味道。

今天……也许该试试。”

林野怔住：“你不是说这东西早已失传了吗？”

“是快失传了。”

陈末轻轻拆封，“可有些东西，不该只藏在抽屉里。

它存在的意义，不是为了炫耀秘方，而是为了让某个清晨，一个老人喝到一口熟悉的味道，然后笑着说：‘啊，我还活着。

’”

他将微量粉末溶入温水，缓缓注入滚烫的豆浆中。

刹那间，乳白液体开始絮凝，如云破月出，层层叠叠地沉淀下来。

没有机器压制的急躁，也没有化学凝固剂的僵硬，只有时间与耐心交织出的柔韧质地。

“这才是豆腐脑。”

陈末喃喃，“不是流水线上的标准件，而是带着呼吸的生命。”

当第一勺嫩滑如脂的豆腐落入吴秀兰的碗中时，她整个人猛地一颤。

她颤抖着伸出手，却不肯立刻去接，只是盯着那升腾的热气，仿佛怕一碰就会散掉。

“您尝尝。”