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第251章（第1页）

程家富也老实，人家问，他就一五一十说了，说去年冬天他们麻辣烫买卖挣了钱，后来就有人跟着学，那汤底配料哪是随便就能学成的，他们做的没那么好吃，过年那会儿程家兄弟回乡，这些人把握住机会挣了点钱，出十五他们把生意做起来，自然就抵了同行。

同行在县里做不下去了，有些脑子活泛的立刻就往镇上跑，镇上人没吃过正宗的麻辣烫，他们生意竟然活了过来。

这个话还是刘枣花跟他说的，说镇上人见的世面少，好哄，做得马马虎虎就能从他们手里骗钱。

程家富有样学样跟乡亲们说了，刘家小妹子自然也听到了，她就动了心思。

有卖花生米的失败先例在，这次她谨慎多了，一方面打听了刘枣花回来都收些什么菜，同时也去其他镇上的麻辣烫摊子品尝过，是什么味道什么口感都了解了，又仔细观察了别人是怎么做怎么卖的，心里有数了才回来跟男人商量的。

她跟男人画了张大饼，让男人出头跟家里提了这事，重点渲染了镇上人就是没见过世面好糊弄，他们对口味的要求比县里面要低得多，做得马马虎虎都能卖钱。

还说呢，说眼下红石镇上还没有卖麻辣烫的，生意开张保准能一炮走红。

刘家小妹子口才还是可以的，前头没糊弄得了刘枣花还是因为一家姐妹互相之间太了解，这回她煽动打得就很好，夫家的个个都做起发财的美梦，甚至想到了挣钱之后该怎么花。

她婆婆觉得都是一家姐妹，没道理刘枣花能把生意做得好，自家儿子娶这个就不行。

看媳妇儿说得头头是道，她应该很有成算。

刘家小妹子没钱，她夫家凑出来的本钱，在春夏相交那会儿把摊子支了起来。

比起盘个铺面，支个小食摊耗费是小很多，可要备齐那一套东西也不简单，尤其是天天都要出摊，光靠人力咋来得及？他们春天里还办了牛车。

这个生意吧，倒没有很差，刚开始还是有些人吃。

刘枣花说镇上人没见过世面，做得马马虎虎就能糊弄这话不假，反正一开始他们还是挣了点小钱，麻辣烫卖了半个月，生意垮了。

倒不是来了抵他们生意的，而是天热起来。

这年头又没空调，哪怕三伏天里也不露胳膊腿儿，热啊！

这种气候下，哪怕坐在店里面吃，再安排个人把风扇摇起来，那都得出满头外加满身臭汗。

别说小食摊摆在外头，没个遮挡。

春天里生意还勉强能做，天一转热，刘枣花都回头卖钵仔糕了，麻辣烫生意哪能不黄？

也不能说是刘家小妹子想得少。

她其实想到这方面的，是程家兴误导她，当初程家兴卖辣条和香辣肉丝也是在热天这一季，生意还是很好，就让她觉得辣口也不影响，只要东西好，一年四季都能挣钱。

可哪怕是在县里赚疯了的程记，也不敢逆天时而行，反正何娇杏就没在伏天卖过烧饼之类的东西，哪怕做辣口也是肉丝以及冷串串这种，它入口得是凉的。

麻辣烫啊，关键在个烫，那可都是从烧滚了的汤锅里新鲜煮出来东西。