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第166章 荔枝虾球（第2页）

临近期末，真的好难。

林心悦幽幽叹了口气，双目无神。

此时自家别墅里柔软的沙发也无法安抚她忧伤的心情。

事已至此，先吃饭吧。

“吃什么？”

每天雷打不动的问题。

“都想吃！”

类似的回答也听过了无数次。

林心悦点点头，继续把选择权交给命运。

在一大一小两个人期盼的眼神下，转盘小程序上缓缓浮现出答案【荔枝虾球】

啊？

总感觉这个“今天吃什么”

的小程序好像某些答案不太科学。

对普通打工人不太友好的样子。

毕竟这道菜不是所有人都会做，外卖也不太好点。

也许大概可能是制作人把自己喜欢吃的菜给添上去了。

好在她没这个烦恼。

林心悦清点一下空间里的食材，准备动手。

除了荔枝虾球，再添两道菜。

红烧肉和香菇油菜，就这么定了。

取出五花肉，冷水浸泡后切成方块。

“笃笃”

的切菜声在案板上传来，不一会儿大小均匀的肉块就在刀下整齐排列。

锅中加水煮沸，放入肉块焯水，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。

林心悦在热锅中倒入少许油，放入姜片和蒜瓣煸炒，顿时香气四溢。

然后加入五花肉块，翻炒至金黄色，倒入料酒、生抽、老抽和冰糖，继续翻炒，使每一块肉都均匀地裹上调料，最后加入适量的清水，盖上锅盖，小火慢炖。

锅子上炖着红烧肉的同时，林心悦开始着手准备接下来的两道菜。

干香菇提前泡发，切成片状，油菜洗净备用。

她在另一口热锅中倒入少许油，放入蒜末煸香，加入香菇片快速翻炒，香菇的香气弥漫在空气中。

加入油菜，依旧是快速翻炒，油菜在高温下迅速变得翠绿，色泽鲜艳。

再倒入适量的盐和生抽，继续翻炒，直到油菜变软，香菇吸收了调料的鲜味。

这道快手菜也就完成了。