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“哈哈哈,无妨、无妨!”
陆村长含笑看一眼没说话的卓仪,接着爽朗大笑,口中开玩笑道“好在是给我,若是给旁人送礼可不能这样!”
“确是如此!”
陆芸花也跟着开起玩笑“阿卓的婚事都是您帮着办的,您怎么也算是我们正经亲戚了,若不是给您送,还得忍着心疼再回去取两罐子给秦婶。”
“你啊……”
陆村长被她话语中的亲昵逗得心情极好,也知晓她不是那种小气人,也就开开玩笑叫他高兴,心里确实很是高兴,面上却好似无奈一般摇摇头。
“说回正经的。”
陆芸花从篮子里取出来两个罐子细细解释“这个是牛油,这个是辣椒面,吃的时候舀出来些牛油烧热,把一顿要吃的辣椒面放在碗里,这油要烧到冒烟,这时候长勺舀出来离火空一空,叫它不要太热。”
“泼的时候一定记得边泼油边拿着筷子搅动,把辣椒面里面的温度散出去才好。”
陆芸花给陆村长讲了些油泼辣子要注意的要点,陆村长妻子去世后他也是做了一段时间饭的,等陆双学着做饭后把厨房接手过去、他年纪也大了才没有再进厨房,故而对做饭也很了解。
“这‘辣椒面’用油泼了要怎么吃?”
陆村长从善如流,跟着改口叫“辣椒”
。
陆芸花笑着说“用来吃手擀面再好不过!
面早早切出来就不好了,所以我们先来送这辣椒面和牛油,等等阿卓再把切好的面送过来。”
主要还是陆芸花想早些过来问一问大夫的事情,可若是问完再送东西就有种“送东西都是为了感谢您和我说大夫的事”
的意思,总和现在他们想“谢谢陆村长待他们这样好”
的心情不太相同。
至于说为什么要这样细细说油泼辣子的做法,因为油泼辣子也是需要一些技巧的,很多时候自己做油泼辣子,辣椒面少些的时候还好,辣椒面多了就会糊掉发苦,还有时候会出现油不热,泼出来的辣椒吃着不香等等问题。
“等着辣椒面泼好了再放盐,这时候可千万别尝咸淡,不然舌头都能叫烫掉!”
陆芸花说着又急急补充一句,盐什么时候放倒是无妨,只是千万不能在这时候尝味道……别问她是怎么知道的。
“哦……”
陆村长揶揄瞧她一眼,显然是听出点什么,很明白了。
陆芸花看这会儿不仅连陆村长是这个表情,就连卓仪也微微翘起唇角,抑制着露出一个含蓄的微笑。
好吧好吧……
陆芸花心里默默想“这事情本身没什么好笑,倒是我刚刚急着说这话的样子挺叫人发笑的,也不能怪他们笑我……”
卓仪手指微拢,食指指节抵着鼻子轻轻咳了咳,收住笑意严肃了表情对陆村长说起了正事“今日来还有一件事。”
“哦?”
陆村长看两人都收去笑意也跟着端正表情“什么事?”
“我们这次还为了我阿娘的大夫而来。”
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