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第27章 来吧拯救味蕾（第2页）

辣椒虽好，可你们刚接触，吃多了容易坏肚子。

明天早上，可以用今晚的酱料做面条。”

“面条……好吧。

那中午吃吗？还有晚上？”

宁清阳又问。

其他人也期待地望着宁清舒。

宁清舒见状，觉得有些好笑，又有些笑不出来。

明明是群侯府的世子、小姐，却跟没吃过美食一样。

可实际上，这就是这个时代的特点。

这个世界的烹饪手法，还停留在很落后的阶段。

平日里做饭，大多都是靠“煮”

，而不是“炒”

。

铁锅被发明出来的，推广却极其有限。

一来，铁锅的价钱不便宜；二来，对香料的运用少；三来，很多食材，这个世界的人都不知道拿来食用；四来，食用油、盐巴等物品，贵且少。

像白糖这些，根本还没有出现。

今晚炒菜的锅，府里就没有。

还是钱嫂子听了宁清舒的描述后，去隔壁借的。

就是隔壁那个，租了她家两进宅子的那位县衙周令史。

虽然周家有铁锅，但是大部分时候也闲置没用。

宁清阳他们觉得今晚这些菜好吃，那是因为他们平日里吃的，都是些水煮后，除了少许的盐外，很少放其它调料的食物。

可对于宁清舒来说，今晚的这些菜也只能说，勉强入口。

没有糖，不能中和辣味，让辣味更非富。

没有芡粉，不能更好的腌制鸡肉。

腌制用的酒，也混浊不堪，不如后世做菜的料酒。

……

另外，猪肉也没有提前阉割过，一股子骚味，所以今晚宁清舒根本没让做。

……

此刻，看着那一双双包含期待的眼睛，宁清舒觉得自己的道路，艰且长。

**第一更~