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第49章(第2页)

毕竟,安然姑娘平日里为了护着他们已经很辛苦了,吃点自己想吃的没什么大不了。

所以,这些妇人和王老太太都心照不宣的一句话都没有多问,只是快速的洗着猪下水。

等到猪下水洗的干干净净了,大强那边将猪骨也都剃了,刀法确实很漂亮。

顾安然先是从李金光家里借了一口大锅,将猪下水切好后倒入锅内,又放入几包卤料后盖上了锅盖不再管了。

大强看了一眼猪问,&ldo;还有啥是我可以帮忙的吗?&rdo;

他是真的馋肉了,逃荒这么久,能吃顿饱饭就不错了,吃肉简直就是奢望。

而且这世道,就算是有银子也不一定能买的到米粮了,更别说肉了。

顾安然此刻正在给猪按摩,涂上腌料,见大强这么积极,她也没有太过客气。

&ldo;你能挑些大点的柴火烧了,把他们烧成火炭吗?烤猪是不能有明火的,那样会有烟熏气。

&rdo;

&ldo;没问题,我这就去办,你安心的做你自己的事。

&rdo;

两炷香以后,柴火变成火红的火炭,猪肉也已经涂满了腌料绑在架子上了。

顾安然在大强和二强的帮助下,将整头猪架在火上烤。

才上烤架的猪肉是没有多少香味的,但是那一大锅猪下水,已经在卤料的作用下,变得香气扑鼻了。

大强和二强深深的吸了一口气,&ldo;安然姑娘,你家锅里炖的是啥?&rdo;

&ldo;猪下水啊!&rdo;顾安然神色淡然。

&ldo;你可别骗我,猪下水能做出这个味道?那我把我自己给宰了。

&rdo;

大强一脸不信,只当顾安然是诓他的。

&ldo;哦。

&rdo;

&ldo;那你去把锅盖掀开看一眼,然后你就可以对自己动屠刀了。

&rdo;

大强梗着脖子道,&ldo;看就看,我才不信猪下水能这么香。

&rdo;

逃荒村民:没见识,看你一会咋收场

何老太太:这个后生是挺善良的,但是这个脑瓜子好像不是特别好。

第41章脆皮烤香猪

大强带着二强,到了那口汩汩冒着香气的锅前面,将锅盖掀开了。

盖一掀开他就傻眼了,里头还真是他平日里送人别人都嫌弃的猪下水

&ldo;这这&rdo;

二强一脸无奈的闭了闭眼,拍着他哥的肩膀语重心长的说道,&ldo;哥,我早就跟你说过了,凡事不要说的太绝对了,看任何事情都要用点子智慧,你总是不听,现在好了。

&rdo;

不过大强可不是个耍赖的人,他小跑着回了顾安然跟前。

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