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第四十三章 萧氏香辣虾(第1页)

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金城大酒店在滨海市绝对是个高档场合。

作为为数不多的五星级酒店,里面装修的富丽堂皇,厨师也是从各地请来的高手。

当萧风看到一桌子一道道精致菜肴的时候,就以他的眼光都忍不住的暗暗称赞。

不管这些菜味道如何,至少外观给人的感觉是非常好的,让人看到之后有食欲。

“萧风,吃啊,别光看着。”

肖曼夹了一块糖醋里脊一边吃一边说道。

肖笑天也是笑道:“在这里不用客气,就像在自己家一样,我已经让人给你准备好了房间,一会儿吃完了休息一下,下午好有精力。”

萧风赶忙道:“谢谢肖叔叔。”

他其实不怎么饿,毕竟早上吃了那么多,一上午就考试了一场语文而已,又没有做什么体力劳动,不过他想尝一下这五星级酒店的饭菜怎么样。

他的大舅赵向阳也是星级酒店的厨师,说实话他做的菜只能说是一般靠上,算不得多么经典,不知道这金城大酒店的饭菜如何?

他拿起快起夹了一只香辣虾尝了尝,味道和口感都很不错,至少比大舅做的要好一些,不过美中不足的还是火候有点稍微过了。

虾这种食材很娇嫩的,有时候火稍微大一点肉质就硬了,而且这种食材最好的烹饪方式是清蒸,那样才能最大限度的保留虾本身的鲜香味道。

“怎么样?合不合胃口?”

肖笑天问道。

萧风点点头,道:“很不错,不愧是五星级酒店的饭菜。”

虽然这菜有点小瑕疵,但是萧风觉得没有必要说出来,毕竟人家也是好意请自己吃饭,自己也不能不知好歹。

“可是我看到你在吃第一口的时候眉头稍微皱了一下,说明这道香辣虾应该不怎么让你满意。”

萧风一愣,心说这人的眼光真的太毒辣了,自己只是稍微皱了一下眉头而已,竟然被他发现了。

“呵呵,肖叔叔,这道香辣虾属于川菜,我想你们酒店里面主打的菜系应该也是川菜吧?”

“没错,毕竟喜欢吃辣的食客还是比较多的。”

“哦,香辣虾从名字上就能知道这道食材的特点,那就是香和辣,这两点这盘菜都具备了,不过少了几种其它的味道。”

“什么味道?”

听萧风说这香辣虾竟然少了其它味道,肖笑天饶有兴趣的看着他问道。

他还真不信一个毛头小子能懂什么菜。

萧风看了看时间,道:“这样吧,时间还充裕,如果你放心的话,我给你做一盘你尝尝,毕竟有些东西是需要你自己亲身去体会的。”

“哈哈哈,这有什么不放心的?小何,你带萧风去趟后厨,让他做一盘他认为好的香辣虾。”

何劲赶忙从包间门口进来了,道:“萧先生,请。”

萧风还是第一次被人称作先生,有点不习惯,赶忙站起来跟着何劲就往外走。

刚到门口被肖曼叫住了。

“萧风,你会做菜吗?”

肖曼着急道。

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