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第40章 芽姜紫醋炙鲥鱼（第1页）

这……真的能行吗？

看着沈昱如此轻松的表情，刘高的自信心突然变得不再像先前那般强烈，脑子里拼命地回忆着沈昱刚刚做鱼的步骤，生怕自己会遗漏到了什么。

有时候，就是因为落下简单的一味配料，整条鱼的味道都会随之改变，这么简单的错误绝对不可能出现在自己身上。

厨房里安静了片刻，便再次热闹起来，毕竟这个时候楼内的客人还有许多，不可能所有人都在等这一道菜出锅，就连刘高也都重新忙活了起来。

倒是沈昱有些无所事事地在厨房里走来走去，东看看、西瞧瞧，时不时地还问上两句有些东西的用途，看起来倒像是一厨房小白。

约莫过了一刻多钟，沈昱终于让人把蒸屉从炉上端了下来，当蒸屉的盖子一打开时，一股鲜香气立刻飘了出来，似乎比刘高做的那条鱼还要鲜美一些。

刘高心中不安之意更甚，自己放下手中的铲子，连忙走了过来，拿起筷子迫不及待地正想夹一块时，却被沈昱给挡住了，淡淡道：“刘兄是不是太急了，这鱼还没有做完呢。”

“这，这不已经出锅了吗？”

刘高大为不解，只见沈昱嘴角露出一丝淡淡的不屑，接着便将鱼中的汤汁倒了出来，加上香葱、盐、胡椒粉调味，用加了一些淀粉勾芡，这才重新淋到鱼身上，接着摆摆手：“上菜。”

得，这第一口自己肯定是吃不到了。

不过刘高对这鱼的味道却是极为的好奇，毕竟自己端的就是这碗饭，若是这道菜真成了，那自己也就多了一道傍身的手艺。

把自己的菜交给别人去炒，自己忙着跟了过去，退开雅间的门时，朱厚熜三人居然一筷都没有动，见到沈昱回来，朱厚熜连忙招了招手：“昱哥儿快些把鱼端上来，我倒要尝尝，这鱼鳞到底是什么味道。”

朱厚熜这么说，也有几分给沈昱争面的意思，毕竟在他想来，这鲥鱼的鳞就算再怎么好吃，也不可能比鱼肉好吃，所以想着自己先尝一口，不管好不好吃，自己都会开口夸耀，这样一来，这百花楼的人想说不好，也得照顾自己的面子才行。

当盛鱼的盘子往桌子上一放，朱厚熜拿起筷子便要去夹，沈昱连忙把调好的汁端了过来，笑道：“世子慢用，这鱼肉极为鲜美，若是沾上香醋与姜末味道更是一绝。”

“哦？还有此事？”

朱厚熜好奇地夹起一块鱼肉，轻轻点了点醋碟，然后便一口塞进嘴里，当着众人的面咽下之后，脸上却迟迟没有反应。

陆炳最是着急，拿着筷子的他等了半天都不见朱厚熜开口，自己忍不住催促道：“这鱼的味道如何，哥哥快说话呀。”

朱厚熜疑惑地看了看鱼，又看了看沈昱，不解地摇了摇头：“昱哥儿这鱼真的没有去鳞？”

“当然。”

沈昱点了点头。

“那我再尝一口。”

看着朱厚熜夹了一大块鱼肉，陆炳再也忍不住了，同样伸出筷子夹了一块，学着朱厚熜的样子沾了一下醋碟，然后便塞进了嘴里。

他可不像朱厚熜装出来的斯文，一口下肚，自己眼睛顿时亮了起来，迫不及待地夸道：“这鱼实在是太鲜美了，我从来都没有吃过这样的鱼肉，九妹快点尝尝，一会怕是抢不到了。”