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顾南乔也知道墨玉珩是有本事的人,但是她心里还是止不住的担心,不怕一万就怕万一,世事无常,只要墨玉珩没有平安归来,她心里的那根玄就没法松下来。
秀香已经开始整理他们采买回来的东西,那几个人刚来的人也连忙去帮忙,这次买了不少的鱼,还有豆腐、芥菜、豆芽、青豆苗、牛肉。
大冬天的,菜市场也没有太多的青菜,碰巧他们这次运气还算是不错,去菜市场时,刚好碰到了一头冻死的牛。
在大齐,杀牛是要判刑的,每一头牛都是登记在册,毕竟牛是很重要的农耕工具,所以每一头牛在县衙都是登记在册,如果有人的牛丢了,也能很快就找到。
平日里牛是不能屠杀贩卖的,除非是发生了意外,比如掉到了陷阱里或者是冻死了、吃了有毒的植被毒死了。
这样的牛报备给了县衙,衙役和仵作来看过,确定是这么死了,才能自行处理。
或是杀了卖,或是就地掩埋,一般来说,只要牛不是吃了毒草死亡的,基本上都是杀了卖。
顾南乔他们几个去的时候就碰到了冻死的牛,顾南乔很久没有吃牛肉了,这一次碰到了,直接买了五十斤的牛肉,还有牛排骨、牛蹄子、牛百叶和牛肚。
牛肉一斤六十文钱,五十斤牛肉就是三两银子,牛排骨买的不多,只买了三斤,一斤也要五十五文钱,这就又花了一百六十五文钱。
牛蹄子倒是比较便宜,三十文钱一斤,顾南乔买了两个牛蹄,差不多十斤,这就是三百文钱。
牛百叶和牛肚倒是比较便宜,算是半买半送,毕竟顾南乔买了实在是多,所以这两样加在一起只给了八十文钱。
这一趟单单是买这些肉就花了三千五百四十五文钱。
顾南乔想到当时顾明凡他们震惊的表情,忍不住轻笑出声。
顾老太太看到这么多的牛肉,也被吓到了:“乔妹,这也太多牛肉了吧?咱们家人多是多,但是一顿也吃不了这么多。”
“祖母,牛肉我切一些来烫火锅,牛百叶专门用来烫火锅,牛蹄我是用来煲汤的,里面放些香叶、八角茴香、干辣椒,冬天喝一碗这样的汤,浑身都暖洋洋的。”
最主要的是,牛蹄筋多,口感超好。
顾南乔回味的咂咂嘴,恨不得眼前就是一锅鲜美的牛蹄汤!
至于牛排骨则是用来当火锅的汤底,牛排骨炖出来的汤底,那味道,妙不可言。
见顾南乔都把所有事情安排得明明白白,顾老太太就知道她早就盘算好了这些肉的用途。
便也不操心了。
顾南乔让秀香割了一些肉和鱼,分别送去伍木涛家、蒲秀天家还有蒲景林家。
至于蒲秀夫夫妇,自然是来这里跟大家一起吃火锅。
这已经形成了一种默契,只要墨家有好吃的,必定会喊上蒲秀夫夫妇。
顾明宇兄弟自告奋勇去送肉,顾老太太和蒲香玉、秀香则开始煮火锅,姜俏俏姐弟也帮着洗菜。
至于刚来家里的那七个人,则被顾南乔喊到了堂屋里。
“先前我在卖身契上看到过你们的名字,但是那也是你们以前的名字,以后跟了我,自然是要重新给你们赐名,不知道你们可有意见?”
顾南乔端坐在主位上。
她年龄小,给人的感觉也柔柔弱弱,看着就不像是那种难相处的人。
可这七个人却不敢轻视她半分,不仅仅是因为顾南乔是他们的买主,还有就是顾南乔那让人不得不信服于她的气场。
每当她开口说话的时候,那语气铿锵有力,说的话也都是条理分明,一看就不是能随意糊弄的人。
“全凭主子做主。”
七个人异口同声道。
对他们而言,有人把他们买下来就已经是一件幸福的事情了,特别是那几个女孩子,容貌虽然一般,但是她们要是在牙行一直都无人挑选,最后的归宿怕就是花楼了,毕竟牙行也不会一直无条件收留她们。
那种地方,她们是宁愿死也不愿意去,现在能到墨家,对她们而言,已经是一种天大的荣幸了。
特别是人牙子去带她们的时候,就跟她们说了,这次来挑选的人是一个很不错的买家,跟了她,以后的日子会过的很安逸。
要她们好好表现,别把自己的这份福气给作没了。
事实果然如此。
顾南乔一家人都很好相处。
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