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但不吃也不行,于是她坐在伙房的小马扎上,随意就着咸菜啃馍馍,边看着胖哥准备大锅饭。
她看得挺起劲,因为没有尝试过。
本身她饭量就小,且一人吃饱全家不饿。
平时热爱摆盘艺术也是为了视频照片里看上去更美观,所以走的是量少精致的路线。
但胖哥就不一样了,他大刀阔斧地备菜,剁个猪肉都带着力拔山兮的气势。
青菜和大肉团吧团吧往热好油的大铁锅里一丢,哗啦一声,剧烈翻炒过后整个伙房香气肆意,再洒些佐料,出品更是锦上添花。
胖哥见她感兴趣,便认真地指点道:“在外头呢,做这种大杂烩浇头就很实用了,下饭又方便。”
许愿吃饱了,拿了个小盆准备泡木耳与地皮菜。
她跑到胖哥的灶台旁挑了面粉过来,往小盆里倒了点,这样能洗得更干净。
这时有人进来,许愿抬头一看是竹枝,他端着方才她送过去的木盘子。
胖哥同竹枝打了招呼,往盘里看了一眼。
那馍馍虽没动,但装粥的碗已经空了。
他立马大力表扬道:“厉害啊,将军竟然真喝了你煮的粥!”
竹枝也笑着说:“原来是这位姑娘的手艺啊,可算是解决了我们心头大事,少爷以往总因为反胃禁食,然而出征在外,条件有限,也没法子准备得太丰盛。”
许愿笑眼弯弯地自谦几句。
可在眨眼间,她却发现那进度条竟然移动了百分之一。
聪明如她!
这进度条果然就是她的美食事业线!
许愿立马殷切地看向竹枝:“那需要我今日再给将军另备餐食吗?”
竹枝正有此意,点点头:“备吧,少爷不想吃再说。”
得了准信,许愿这才放了心。
她随即琢磨开来,为了保证士兵们能吃饱,胖哥等伙头兵做的大锅饭都是大肉和顶肚子的主食。
若玄晖吃不下这些油腻的,那还是先做些素菜吧,再加个鸡蛋保证营养。
这么想着,许愿便去装蔬菜的大筐子里埋着脑袋翻箱倒柜,最后挑了一根茄子,一截儿芹菜和豆皮。
她舀了清水将紫茄子洗净,细致地切成长条儿,拨拉进噼里啪啦的油锅里。
直到白瓤都泛了金黄,她又将茄条沥干油,淋了酱汁后一同团进锅里,用小火煨着。
等待出锅的间隙,她又去洗了水灵灵的芹菜,切成晶莹剔透的小丁儿。
而后她又将过了热水的卷卷木耳捞出来,与新鲜的芫荽蒜末还有小米辣搅拌在一处。
热锅里香油混了料汁,往碗里一浇,洒些白芝麻做点缀,凉
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