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第32章 败家的儿子（第1页）

郑云云从空间商城拿出黑芝麻，花椒，干辣椒，酱油，醋，油辣子。

葱和姜都切好了，配菜都备齐了。

洗干净蕨菜，水烧开了，把蕨菜倒进去，煮开1分钟，将蕨菜捞起来，放到凉水冷却1分钟，反复3次这样子，水开了，放进去，冷却。

野生的蕨菜清洗的时候，一定要洗彻底，特别是蕨菜身上的绒毛毛。

冷却好的蕨菜，沥干水分，装在盘里，把配料都搭配好了。

将配料都倒进沥干的蕨菜，用筷子搅拌均匀，或者用手抓抓。

干辣椒和花椒那些需要炒一下，这样子加点醋，酸辣凉拌的蕨菜做成了。

郑云云夹一筷子蕨菜，尝尝，酸辣的劲头，真是好下馒头，把馒头切开，放蕨菜进去就成了，菜夹馍了，一口下去，味道很佳。

接下来做土豆炒鸡块。

从商城拿出几颗香菇干，泡了一会，切碎，削好的土豆，切成方块，鸡肉剁好了，放点盐酱油腌制下。

锅中倒入油，大火加热至油七成热后，将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中。

翻炒约2分钟左右，待鸡肉表面变色后，倒入切好的香菇和土豆块，继续炒2分钟。

之后倒入开水，没过材料，大火烧开后，灶里撤出两根柴，小火慢炖30分钟，至土豆熟透。

半个小时后，饭桌摆好了丰富菜肴、凉拌蕨菜，土豆香菇炒鸡块，鸡汤，野菜肉包子，白面馒头。

楚无羡，楚真真，楚善善，楚美美早就被郑云云的厨艺惊呆了。

目瞪口呆看着眼前的香喷喷的吃食。

郑云云看了一眼手上戴着的白皮带精致的手表，下工的时间，快到了，可以开饭了。

“阿羡还不去叫你爹娘，妹妹过来吃饭，饭菜待会凉了就不好吃了”

楚无羡：“好.谢谢你，阿云”

郑云云：“谢什么谢，还不快去？”

不到一会，楚国庆，林心柔，楚小乔，楚无悠，楚无虑都过来了。

大家吸了吸鼻子，咽了咽口水。

“羡儿，你家做什么好吃呢?”

楚国庆他的败家的儿子，快娶媳妇了，还那么不会持家？

楚真真听见了爷爷的声音，往门口看去，跑到爷爷面前：“爷爷，奶奶，叔叔，姑姑，快洗手吃饭。”

楚真真等人，都等不及了，因为她们早就馋不行了。

楚国庆抱起真真，宠溺揉了揉她的头发：“好，吃饭，我家真丫头今天乖不”

楚真真搂着爷爷的脖子：“爷爷，我长大了，我会干很多活了。”

楚国庆：“年后，爷爷送你和小叔叔，小姑姑一起去上学堂。”

看了一眼楚小乔：“乔丫头也去上学。”

楚小乔愣了一会：“我可以不去上学，老爹。”

家里的情况，楚小乔知道的，现在大哥娶媳妇，需要用钱地方多。

楚无羡：“小乔，你也去上学，不用担心钱的问题。”