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第三十七回上（第5页）

偏偏我问他时，还满口说是‘本愿’。

果然就是本愿呢！”

他这里一本正经，只说得林黛玉、黄蔚两个全掌不住，黄蔚一头滚在黛玉怀里，黛玉软了身子靠着紫鹃支撑，至于旁边其他伺候的丫鬟如青苗、紫螺、白星，又有章回的书童周万、小厮窦跃儿，或掩嘴或捂肚皮，没有不笑的。

好容易住了笑，黄蔚道：“阿弥陀佛，总算那老丐帮我出了气。

只是哥哥被骂痴子，可去找那老丐理论不成？”

章回笑道：“骂就骂了，且是我愚钝不及反应，又何必专一去找回场子？再者，次日我们一早出去爬山看日出、看满山红叶，玩都来不及，谁还惦记这些事情了。”

林黛玉道：“听说栖霞寺红叶最好。

我最羡慕哥哥的，便是能随行自在，到处走看观玩。”

章回道：“妹妹何必说羡慕。

如今就在左近，但凡想玩赏了，只管吩咐了奉着伯父和妹妹去看便是。

也不必刻意看红叶，山花林泉，怪石奇峰，景致各有妙处。

等把这些都看过，再往他寺里整治上一桌好斋菜，配上山泉野茶，那才叫浮生偷闲，得玩三味呢。”

说到这里，忽而笑起来，道：“我有一桩笑话儿，倒恰与这寺里素斋有关，妹妹想听么？”

林黛玉连忙点头。

黄蔚更催他：“卖什么关子？快说！”

章回却端坐了，手里拿着个小茶盅一劲儿把玩。

林黛玉见了，笑着叫紫鹃：“去屋里取常吃的茶叶来。”

又让青苗重新焚一炉好香，将那拳头大小的玉质香炉用檀香盘托了，安在桌子近前。

这时紫鹃倒了新茶来，方让章回：“哥哥吃一杯茶，润润喉细讲。”

章回本意在逗弄黄蔚，此刻林黛玉一番动作，倒像自己是冲着她去、专心讨人殷勤的，一时十分不好意思起来，赧着脸接了茶，含糊一句：“多谢妹妹恕我无状。”

不想林黛玉道：“哥哥莫着急谢，若一会儿说得不好笑，我们再罚。”

说得章回一发狼狈，旁边黄蔚大笑着叫好，一时索性跳下海棠凳来，把点心连碟子端到他嘴边，说：“回哥哥请。”

章回无奈，只得老实吃了一块绿豆糕，这才向黄蔚道：“你坐好了，一会儿别跌下凳子。”

三人坐定，章回方笑着说道：“也是有一次，我们六七个学生，跟着程先生、老师、黎先生一起去栖霞寺。

当时雇的是一辆大车，结果才走到一半路，距离栖霞山总还有二十二、三里处，赶上有一拨人赌赛奔马，我们坐的车子慌忙闪避，拉车的马撅了蹄子。

没奈何，只能凑钱向附近农家买了头驴子，三位先生轮流坐着，我们做学生的就一路步行过去。

及至山寺，一群人又是累又是喘，更饿得前胸贴肚皮。

所幸就到饭点儿，便往那素菜馆吃斋。

偏偏那一日进山并留宿的香客格外多，我们虽连催了几次，还是一个菜一个菜慢悠悠的上。

每上一个菜，必定风卷残云，只几息工夫碗底就朝了天。

坐等无趣，便自然评说起菜色滋味。

一个说‘那个素排骨甚是好吃，竟跟真的排骨一个味道’，一个说‘还是刚才的素鸭最妙，鲜香滑嫩，要非是在这里，等闲必定料不到是素的’，一个说‘蒜台腊肉、豌豆瑶柱虾仁，难道不也是跟真的腊肉、瑶柱、虾仁一模一样？’正争论不下间，忽而上了一盘茄子，正是他家第一等的压轴拿手，乃是取的三尺长的老大茄子，批鱼肉一般地片了几百上千片，却不使断开，盘成圈整个儿下到油锅里，待炸熟了，起锅装盘，最后再浇上葱、姜、蒜蓉、青红椒调的浓厚酱汁，滋味极佳。

因它上桌时，茄子是在盘中盘上数圈，又有中间一头昂起，恰是龙蟠姿势，故而名号就叫做‘蟠龙茄子’。

既上，我们自然等三位先生先用。

程先生最后一个动箸，随即便唤我们也都来尝。

就听他说：‘吃这个，这个最好——烧得跟真的茄子一模一样！

’”

说到这里，章回便闭口不言，只拿眼睛看两人。