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紧接着,他踱步到了一处售卖芒果糯米饭的小摊前面。
摊主手法娴熟地将一颗颗圆润饱满且汁水丰盈的芒果切成大小均等的块状,整整齐齐地摆放在一边备用。
随后,摊主把晶莹剔透的糯米倒入蒸锅里面蒸煮,不多时,蒸锅中就飘出了阵阵米香。
等到糯米蒸熟之后,摊主动作利落地把它们盛出来,装入一只精美的盘子当中,接着再把先前切好的芒果块有序地堆叠在糯米饭上面,最后淋上一层香气扑鼻的椰浆作为点缀。
康宁迫不及待地拿起一块芒果糯米饭送进嘴巴里,仔细品味着。
芒果的清甜、糯米饭的香软以及椰浆的醇厚在他的口腔之中相互交融,这种无与伦比的美味宛如一场盛大而又甜蜜的狂欢派对一般,令他深深陶醉其中,无法自拔。
此时此刻,他的脸上不由自主地浮现出满足而又幸福的笑容来。
在品尝完这些经典美食之后,康宁仍然意犹未尽。
他的目光落在了不远处的一个摊位上,那里正飘来阵阵诱人的香气。
走近一看,原来是一道绿咖喱鸡正在锅里炖煮着。
摊主熟练地将绿咖喱酱倒入锅中,用勺子轻轻搅拌,让酱料在热油中散发出浓郁的香气。
接着,他把切好的鸡肉块放入锅中,不断翻炒,让每一块鸡肉都均匀地裹上一层厚厚的咖喱酱。
随着火候的加大,鸡肉开始变色,呈现出诱人的金黄色。
这时,摊主倒入了一些椰浆,椰浆的加入让锅里的汤汁变得更加浓稠。
他又加入了一些新鲜的蔬菜,继续炖煮,让鸡肉充分吸收咖喱和椰浆的香味。
康宁静静地站在一旁,看着摊主忙碌的身影,期待着这道美味的诞生。
终于,绿咖喱鸡炖煮熟透了。
摊主小心翼翼地将它盛到盘子里,递给了康宁。
康宁迫不及待地夹起一块鸡肉,放入口中。
顿时,一股独特的香味在他的口腔中蔓延开来。
绿咖喱那浓郁的香料味与鸡肉的鲜美完美融合,相互交织,形成了一种令人陶醉的味觉体验。
鸡肉被炖煮得恰到好处,鲜嫩多汁,轻轻一咬,便能感受到肉质的细腻和嫩滑。
咖喱的味道浓郁而醇厚,紧紧地附着在每一块鸡肉上,让人回味无穷。
康宁闭上眼睛,仔细品味着这美妙的滋味,心中不禁涌起一丝满足和愉悦。
他一边慢慢咀嚼着嘴里的鸡肉,一边频频点头,对摊主的手艺赞不绝口:“真是太好吃了!
这道绿咖喱鸡的味道堪称一绝!”
摊主听到康宁的夸奖,脸上露出了欣慰的笑容。
他热情地向康宁介绍起这道菜的制作秘诀,并表示愿意分享更多的烹饪技巧。
康宁感激地接过摊主递来的名片,表示有机会一定会再来品尝。
离开摊位后,康宁的心情格外舒畅。
这次美食之旅不仅让他大饱口福,更让他领略到了不同地域文化所带来的独特魅力。
他还品尝了菠萝炒饭,只见摊主先将菠萝掏空,把果肉切成小块备用。
接着在锅中热油,放入鸡蛋、虾仁、火腿等食材炒熟,再加入米饭一起翻炒均匀。
最后加入菠萝块和一些调料,翻炒片刻后装入掏空的菠萝中。
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