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林依然这边忙的热火朝天,“爹,火小一些,我要炒糖色儿。”
“好,爹晓得了。”
林依然往锅里倒入适量的食用油,放了几颗冰糖,用勺子把冰糖敲碎。
待冰糖慢慢融化,用勺子不停的搅动使糖受热均匀,一直把糖液炒到枣红色。
然后把控干水分的鸡块放进去,快速的翻炒均匀炒制上色。
再把葱姜蒜花椒,桂皮,香叶一起倒入锅中,再加入适量的料酒,继续翻炒均匀,接着加入一勺郫县豆瓣酱,继续翻炒,
炒香后往里面加入开水,一直闷煮了20分钟,她又把土豆块和粉条一起放进去,再加入一勺食盐。
搅拌均匀后盖上锅盖继续焖煮20分钟,最后把切好的洋葱放进去。
本来应该再放点青红椒的,空间里倒是种的有,可现在也不方便拿出来呀!
不加其实也是可以的,只是颜色没有那么鲜亮而已,口感影响倒是不大。
林依然用锅铲把洋葱和锅里面的鸡肉土豆充分搅拌均匀,尝了一下洋葱已经没有辣味了,脆脆的带着一丝甜味,可以出锅了。
林依然把它们分成了两份,一份留给自家吃,一份留给那对狐狸母子。
此刻呆在柴房里的那对母子闻到了空气中飘散的这股霸道的麻辣香味,馋的口水都流下来了。
“娘亲,恩人家里又在做啥好吃的呢?这香味直直往人家鼻子里钻呀钻,搞得我鼻子痒痒的,阿嚏,”
小狐狸连着打了好几个喷嚏。
眼泪汪汪的望着娘亲。
此时的大狐狸也并不好受,极力的用爪子捂住嘴巴,生怕自己发出声音引来院子里的那个陌生人类。
但往往事与愿违,你越怕啥越来啥,刘昀听到柴房里传来打喷嚏的声音,疑惑的开口:“林瑞,谁在柴房?”
林三哥露出一个迷茫的表情,“应该没人吧?我也不太清楚。”
两人的对话传入了狐狸母子的耳朵里,一大一小两只吓得大气也不敢喘。
恰在此时小狐狸的鼻子又开始痒痒了,感觉又要打喷嚏,急忙用爪子死死捂住嘴巴。
“那咱们要不要进去看看?”
刘昀总觉得不踏实,生怕有贼人潜藏进来,想要一探究竟。
一大一小两只吓的瑟瑟发抖,心脏砰砰直跳,仿佛下一刻就要从胸口跳出来,难道要被发现了吗?
“不用了吧,估计你听错了,家里人现在也没人在柴房啊!”
林三哥不甚在意的说道。
一大一小两只刚要松囗气,
“可是……”
刘昀附在林三哥耳朵旁悄声说道:“万一有贼藏身在柴房里,等我们睡着了去偷东西怎么办?”
林三哥听了刘昀这番话后神情也开始变的凝重了起来,“那咱们就去看看吧。”
他率先走了过去,刘昀紧随其后跟在后面。
手里还拿着一截从板车上取下来的粗壮树枝。
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