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第74章腊八节里祭谷神八宝粥配腊八蒜(第1页)

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大定二十年腊月初八,天晴的像水洗过一样,太阳挂在山东边,虽北风比昨儿小了些,可气温还是很低,俗语有云,“腊七腊八冻掉下巴”

[ads:本站换新网址啦,速记方法:,..]就算有日头,可也出不得门。

早上天没亮,司徒嫣就起来准备着祭祀腊八节要用的八种干果、谷物。

将东西装碗供在炕桌上。

等李大郎带着弟弟们打拳回来洗了手,这才开始敬香祭拜。

腊八节祭祀八谷星神是为了祈求来年风调雨顺,谷物丰收。

司徒嫣趁着这个时间,进灶房做起了腊八蒜,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个小坛子里,然后倒入醋,封上口在倒座房的灶房里寻了个凉快的地儿存了起来。

这要等到蒜被泡得翡翠碧玉时才算好。

等李大郎他们祭祀后,再将凑足的糯米、粳米、粟米、红豆、绿豆、桂圆、松子、红枣八样干果、谷物一起煮了近一个时辰,起锅时特别点了白砂糖,一大锅香糯软滑的八宝粥香味四溢,连三郎和四郎都被这香味给引了过来。

“小五,好香啊,咱们早上就吃这个吗?”

四郎吧唧着嘴盯着铁锅,用衣袖擦着口水,一副嘴馋相,逗得司徒嫣笑弯了腰。

“是啊,不过还得再等一会儿才得,要不四哥你先尝一口!”

四郎被小妹这样一说,反而不好意思转身跑出了灶房。

“三哥,把大哥和二哥喊来,这八宝粥也要给村里的人家送些去。”

“好”

三郎应声出了灶房。

司徒嫣给村正家、李阿牛家、李四家、亮子家各装了一小碗,东西不多,全是个心意。

送李大郎几个出门时,远远的闻着有股柴火混着米香味飘了过来,看来这村里人家都煮起了腊八粥,叮嘱四人小心篮子,这才回身进了院,去灶房将粥盛了出来放在砂锅里放在堂屋炕桌上温着,等着几人回来一起吃。

村正家这会儿也才摆了桌要吃早饭,接了李大郎送来的粥,福婶儿还回送了一碗自己煮的腊八粥,这才转回了正房。

端着东西一边往炕桌上摆,一边啧啧称奇,“哎哟,光闻这味儿都香,也不知这丫头是咋做出来的?爹您快尝尝。”

“嗯,这味儿是好。

大儿媳,把这分了吧,让孩子们都跟着尝尝。”

老村正坐在炕上,一边磕打烟袋锅,一边叮嘱大儿子家的把粥给屋里的人都分了尝尝。

“爹,这粥看着就香,又不多的,还是您老吃吧,俺就吃这个就行。”

想着老人家年纪大了,吃些好的,她们这些晚辈小辈儿的,吃自己家煮的就行。

反正这粥也只是为应个景儿。

“小羊儿他娘说的是呢,这粥您就吃了吧!”

村正也觉得自个儿媳妇说的在理。

李旺财服了役,福婶儿今天特别把他媳妇儿和孩子找来一起过节。

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