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第43章 吃醋（第2页）

溶解的盐水，略显浑浊，从过滤器上方缓慢倒入，经层层过滤，下来就清了。

李二仔细一看，那第一层滤布上，的的确确就有杂质，以至于连布的颜色都变了。

不由暗暗点头，心说做法虽简单，效果，却似乎不容小觑。

结果滤布一揭，看到里面黑乎乎的木炭，不由又是一呆。

“这是，木炭？”

忽然觉得整个人都不好了。

木炭，黑乎乎的，这过完的盐水，能要吗？

李君羡也一样在想，完全无法理解到底什么意思。

陈远笑着说道：“对，木炭，秦兄该不会觉得木炭很脏吧？”

李二摇头：“脏自然是不脏，只是，这过出来的盐水，确定可用？”

“当然可用，秦兄没看见么，这盐水出来，可清澈了。

若不放心，秦兄也可尝尝，看看是不是不那么苦涩。”

很多人一看木炭黑乎乎的，就本能的觉得脏，实际上那是误区。

毕竟，都几百上千度的高温烧过，怎么可能脏？

同理，草木灰也好，锅底灰也罢，只是看着觉得脏，其实从科学角度说，真是干净得不能再干净了。

尤其锅底灰，那是正儿八经的中药，名百草霜，是很好的止血药。

所以，草木灰洗头，草木灰洗衣，乃至于女人来亲戚的时候，垫草木灰，都并没有想象中那么无法理解。

而木炭的过滤吸附功能，基本上，只要正经念过初中，都能理解。

只是不如活性炭效果好而已。

李二这会也终于想起，这过出来的盐水，真的清亮透彻，跟山涧清泉似的。

半点没有想象中被木炭染的黑。

不禁又暗暗称奇。

等拿筷子蘸了盐水尝过，还是苦涩，但是，又没有那么的苦涩。

便问：“这又是何道理，为何这盐水过木炭，不黑反白，便连苦涩之味，亦淡去不少？”

陈远正要解释一二，忽然有呼声传来。

“陈大哥！”

“陈大哥！”

“我来啦，答应人家的礼物，准备好了没有？”

“……”

巧了。