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吃过午饭,迪迪被爸爸抱走,姥姥就风风火火的忙上了。
将冷凉了粘面馍揉成团,再擀成半指厚的饼,放在锅拍子(用秫秸莛做的圆盖)上,用干净的抹布盖上。
辣萝卜从地窖里全扒了出来,萝卜的顶部都开始发嫩芽了,没法再放了。
姥姥把萝卜全都洗干净擦成丝,留下做扁食馅的,其余的晒干萝卜丝。
又从柴禾棚摘下好几串的胡萝卜干,大小和成人的中指差不多,用剪子绞下来,放在沙土里用慢火炒好焦。
悠悠尝了一个,又酥又甜,满口清香,超级美味的绿色食品。
一定要开发出来,悠悠的时空贸易又添一个经营项目。
正在叮叮当当地剁馅子,二奶奶来了,手里端着一瓢炒好的胡萝卜干。
说是悠悠兄妹小,让孩子们当零嘴。
“悠悠姥姥,俺给你张个嘴,你家的干地瓜叶让俺用点,俺家的过年蒸包子用了。
明天二月二,你二爷属大龙的身子又不壮实,俺寻思得包顿饺子,抬不抬头的图个吉利。
家里就剩了几个胡萝卜,我估摸着不够,想掺上点地瓜叶。”
二奶奶为难的开口。
“二奶奶,别掺地瓜叶了,俺家的胡萝卜还有几个,我给你拿去,再不吃也该长芽子了。
干地瓜叶得泡两天才能嚼动,您今儿才准备有点晚了。
二奶奶,我刚才还寻思去找您老人家帮忙那,麻烦您老帮俺家围个仓呗。”
“那有啥麻烦的,你从小不在家见得少,前几年又破四旧不让围,现在管得没那么严了,围了当个念想。”
。
二奶奶说着拿了个木掀,到厨房锅灶下铲了一掀草木灰,在院子里边走边撒。
先画三层圆圈,再用梯形图案连起来,嘴里念叨着:“二月二,龙抬头,大囤尖,小囤流”
。
画好了,在仓中央挖了个小坑,姥姥拿了一把粮食埋在里面,以示风调雨顺粮满仓之意。
“二妮被她女婿接走了,我回去也围个仓。”
二奶奶拿着一兜胡萝卜走了。
这里的习俗是出嫁的闺女不能在娘家过二月二,“踩了娘家仓,死她婆母娘”
。
为此,家里有出嫁闺女的,得等初一下午闺女走了再围仓,也就有了“二月二的仓,一一脝脝(heng)围”
之说。
姥姥调好了馅,又大方地和了一大块白面。
“再也不用为吃把好面发愁了,悠悠你是咱家的小财神。”
“姥姥,您是咱家的大财神,咱家今后还要靠您发大财。”
“对,以后咱娘俩就是家里的财神。”
娘俩说完,相互对望着,笑的贼开心。
妈妈和哥哥放学回来了,先是围着院子里的仓看稀罕,悠悠客串了一把解说员,姥姥笑话她现学现卖。
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