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“好不好吃?喜欢吗?”
叶宁问。
小冬嘎嘣嘎嘣地嚼着花生,小手往上扬,抑制不住开心,“好吃,喜欢!”
叶宁捏捏他白嫩的脸。
她穿回来之后家里伙食好了不少,小冬吃得也比以前多了很多,原本没多少肉的两颊此时比以前鼓了许多,捏起来手感也软绵了不少,圆嘟嘟的,小包子一样。
她夹了一颗花生吃进嘴里。
花生一入嘴,味蕾首先感受到的是花生表皮上黏附着的花椒粉、孜然粉以及辣椒粉的混合味道。
花椒的麻、孜然的鲜、辣椒的辣混合出极其刺激食欲的口感。
下一秒,牙齿破开花生的表皮,只听脆脆一声响,裹着花生米的表皮碎裂开来,炸得焦脆的面粉皮子又酥又脆又香。
舌尖还在感受又酥又脆又香的花生外壳,里面包裹着的花生便以同样的酥脆亲自到牙齿底下,余味是微微的焦甜。
香、酥、脆、麻,辣、鲜、咸、甜,一颗多味花生下肚,多味俱全。
多味花生之所以叫多味花生,也正是因此缘故。
多味花生不仅多味可口,还有润肺之功效,多吃一些裨益良多。
叶宁咀嚼着多味花生,品尝着花生米的滋味,打算下一次做多味花生多放一些辣椒。
因为小冬是小孩子,胃腹食不得太多辣,所以这次辣椒面她放的很少。
辣椒面放的少了,爽口爽舌的滋味也就淡了。
下次辣椒面放多些,单只她吃,另给小冬做辣椒面少些的花生。
姐弟俩吃着多味花生,厨房里只剩下嘎嘣嘎嘣的脆响。
倏然间,叶宁手机铃声响起。
来电号码是舅舅的。
“舅舅?”
“宁宁,今天舅舅家里杀了猪,明天你带着小冬回来玩两天。”
“明天?”
“咋了?是不是没时间?”
“没有,那我明天和小冬一起回去。”
“行,明天你们到了,舅舅去接你们。”
挂了电话后,叶宁摸摸小冬的脑袋,“小冬,明天咱们去舅舅家。”
嘴巴边上都是油沫子的小冬点点圆脑袋,“嗯!”
次日一大早,叶宁和小冬赶往汽车站坐大巴车。
车子行驶了几分钟,小冬就抠抠叶宁的掌心,“姐姐,花生,花生。”
叶宁打开包,拿出装多味花生的袋子,喂给他两颗。
酥酥的香味弥漫到座位周围,邻座的乘客鼻子动了动,视线偏转,发现叶宁和小冬手里拿着炸得香喷喷的多味花生,他喉结滑动着,问:“小妹,你这花生哪里买的,怎么这么香?好像很好吃啊。”
叶宁说:“不是买的,是自己做的。”
“自己做的?”
乘客诧异,随后夸道:“居然是自己做的,小妹的手艺不错。”
“谢谢。”
注意到这位乘客目不转睛地盯着花生,叶宁忖了忖,给他抓了一把,“给,尝尝吧。”
“那、那我就不客气了,谢谢啊。”
...
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